吾每日三省：早餐吃什么，午餐吃什么，晚餐吃什么？？？
答案往往是这样：
外卖APP怒刷一遍，依然无法解决这个千古难题！
有什么可以即食，又可以百搭各种食材，而且一个月吃不腻？
吃遍海陆空港澳台的真吃货·广东人给你标准答案：
烤咸鸭蛋
咸鸭蛋是美食圈的佐饭小能手，
下饭送粥炒菜样样行，不过中华大地咸鸭蛋种类繁多，哪一种才最对挑剔的你的胃口呢？
央视名蛋，肥得流油的北海海鸭蛋
广西北海红树林海鸭蛋有多出名？
它可是上过央视《每日农经》 的明星蛋，瞧，多么肥美的海鸭，它们产的蛋可想会有多肥美了！(¯﹃¯)
这些海鸭从小放养在国家宝地“海上森林”——红树林，这里，有着中国南部最健康纯净的生态环境，远离工业城市。
海鸭子的生活很惬意，每天就是游玩嬉戏，享受着得天独厚的环境带来的悠闲时光，心情好了，自然体肥蛋多。
海鸭子每天的伙食很丰盛，早晚有饲主的五谷杂粮伺候，平时出外散心的时候还能啄点小鱼、小虾、小海螺打打牙祭，乐哉悠哉。
鸭子场的老板说，鸭子开心了，吃好了，下的蛋才更肥美，出油率才高！
春天是海鸭子养膘的好时节，出油率比平时高上2倍，错过就要再等一年啦！
百里挑一，新鲜腌制
新鲜的海鸭蛋都是自然生产、自然拾取。
每一只鸭蛋都要经过资深老师傅的挑选，只有个大、形正的好蛋，每只都重达60g以上，才有资格进入机选环节。
机器二度筛选，让一切劣蛋坏蛋无处躲藏。
传统古法腌制工艺，用特质的当季红泥新鲜腌制35天，不添加任何激素、色素。
高温烤制，蒸煮灭菌。
这样烤制出来的海鸭蛋，蛋白呈茶色，尝起来咸度适中，才是正宗的北海咸鸭蛋哦！
新鲜烤制完的咸鸭蛋马上放进独立包装，保证每一颗到你手上的，都是焦香油多的“垂涎蛋”，打开就能尝鲜！
而且这些蛋还是“持证”的哦，保你吃得安心放心。
蛋壳纯白之中透着一股青灰色的意蕴，形状规则，头细底胖，呈近椭圆状，轻拍之下有坚硬厚实的敲击感。
放在手指上轻轻摩挲，一股冰凉的触感便油然而生。
蛋黄起沙冒油，沙松纤细，筷子一挑便有源源不断的黄油从乳白色的蛋白中冒出，好似白土地上喷起的一汪泉水。
恨不得一口吞下整只，让舌尖享受爆浆一刹那的快感！
蛋黄近乎红心，敲刺激食欲，蛋清浓稠香醇，像是酝酿了一整季的蟹味浓汤！
这种用红泥裹腌烤制的鸭蛋，每一颗都是一座微量元素“宝库”。含有丰富的钙、铁、磷等，比鸡蛋、鲜鸭蛋都要高。
咸鸭蛋的蛋黄中还含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素，营养丰富。
要说这蛋有多好吃，谁也没有比我更有发言权了！
毕竟，我一个月吃掉了一整箱。
且说这，蛋白，咸淡适中，几乎找不到腌制过程中产生的一点涩味，原汁原味的咸，咀嚼之后会有一丝甜感。
再说蛋黄，鲜味不输螃蟹，轻轻用筷子挑起一些放入嘴中，那股鲜爽沁入心脾，口感100分！
你想问我是怎么吃掉一整箱的？
一箱有20只，我早餐拌粥吃，清淡营养美滋滋。
午饭如果是叫外卖，饭菜不合胃口，它就是完美备胎，还可以做加餐，绝对管饱！
它还是我办公室“粮食库”的解馋担当，开袋即食，下午茶、加班宵夜各来一颗。
咸鸭蛋还是很好的烹饪、调味食材哦，我用它做的蛋黄酥，斩获办公室一众同事好评啊！蒸咸蛋肉饼也棒棒滴！
边看边擦口水的人，要不要入一箱解解馋？
36.8元一箱20个，足够吃一个月了哈！
还有一个礼盒装，送人更体面，仅需42.8元20枚~
