釣魚口罩哥
你好，我是奧斯卡炊事班，希望下面的回答對你有幫助。
河豚是至毒和極鮮融於一體的，讓人又愛又恨，欲罷不能，只有拼命一試。河豚的毒性相當於劇毒藥品氰化鈉的1250倍，只要0.48毫克就能致命。但肉中不含毒素。
河豚肉潔白如霜，肉味腴美，鮮嫩可口，蛋白質含量高，營養豐富。含有多種微量元素。抗癌抗衰老的元素含量高於甲魚和海參。所以流傳一句話：不吃河豚，不知魚美。
河豚的做法也很多，刺身，紅燒，白汁皆可。但需要專業的廚師做處理，自己不要輕易嘗試。
奧斯卡炊事班
有句俗語說:“拚死吃河豚”。河豚是河鮮珍品，味道鮮美，吸引了不少食客品嚐。可河豚含有劇毒，主要在內臟和血液中。如要食用必須由有經驗的專業廚師烹製。食材必須是活體，現場宰殺，去除內臟，洗盡血液才能製作。為了安全起見，廚師必須先嚐，證明食用是沒有風險後才可供食客享用。由此看來，廚師這項職業也是有風險的。
趙建明Zhao
主要是吃那種感覺
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