寫在開始前，4月24日凌晨的陝西局部霜凍消息讓蘋果當天的盤面硬聲漲停，蘋果的火熱再度被燃起，帶著這些疑問，我們也迅速來到了受災地區。
如果說果農最關心蘋果的受災情況，那期貨投資者可以排在第二位了。24日凌晨的低溫霜凍，當天上午就有人坐最早的航班飛來了，我們25號晚上到達西安已經是算不那麼早，不那麼反應及時的了，已經有很多調研隊伍抵達。
這裡先科普幾個知識點，大家自然而然的會和18年的減產去對比，對比兩者的減產幅度，從而去對比盤面可能對應的高度。
那麼首先，今年的減產從時間上來說，比18年晚了一個農曆節氣，那時候是剛開花就凍了，後面受災了大家看到的基本是花沒了，樹上大多是樹葉，後期會有些二茬花增加了一些產量，今年因為時間上晚了一個節氣，花早就開完了，並且大多已經坐果，我們現在看到的都是剛坐的果被凍死了，輕輕一碰就掉，花也是枯萎的。很多剪開你會發現是黑心的。同時因為晚了一個節氣，不會有二茬花來修復產量，就是減產了就是真減產了，這對果農來說是個悲哀。
下圖左邊就是剪開後坐果好的，右邊是坐果失敗，黑心的。
其次，今年的受災是快速的，就是凌晨那幾個小時，所以今年的受災是局部的，如果說18年是面狀的受災，今年就是點狀的，可能這個村還不錯，相鄰的村就是絕收。今年在這裡客觀的說，局部受災確實比18年還要慘。快速的寒流對地勢高的可能影響相對較少，對地勢低窪的影響就更大，同時如果是城市邊上的又會好點，這和18年是一樣的。
最後，18年的蘋果已經給大家上了一課，是要分幾個階段，減產預期階段，減產事實，開稱價爭奪階段等等，這裡就不再展開了。
26號早上7點，我們駕車從西安出發，直奔富縣，洛川等地。為什麼來這裡，因為這裡是傳說中最嚴重的，我們先來驗證，首先我們來到富縣，18年的時候這些地方其實也來過，沿途馬路兩旁枯萎的樹真的讓你不會覺得這是春天，倒像是冬天的蕭瑟。走進一個果園，遇見一個大爺，和他簡單的聊了聊，大爺說比18年還要慘，絕收了，具體你們可以觀看下方視頻。
行程繼續，不遠處遇見幾個在聊天的果農，我們上前去一起聊天，結果也是富縣今年不好，他們放棄套袋了，老天似乎對富縣有點不公，18年這裡也是最嚴重的，今年依舊如此。具體還是觀看下方視頻吧。
走走停停，一路我們不知道進了多少個果園，開始用手掰開看坐果情況，後面手疼，我們路過農具店買了剪刀，後面就用剪刀中間剪開了。
也看到了一些受影響不大的果園，但為了獲得更真實的信息，我們告訴果農是果商，來看看，要是這邊真不行，秋天我們就不來這裡收果子了，你們這裡到底還能不能有，附近還有沒有好的，下方這個視頻我就是這麼和果農叔叔阿姨這麼聊的，心有愧疚的欺騙，結果也確實是附近說是前面那個村就好點之類的，具體看下方視頻。
好了，今天走了很多，樣本也採取了很多，具體走過哪些，對樣本的估計是怎樣的，我們又有怎樣的預判，接下來的部分由我的同事王博給大家講述，這部分將是更客觀的數據分析，有我們的行動軌跡等，但人是感性和理性的結合體，聽完波波偏感性的部分，接下來正式進入理性部分。
18年凍災是鋪開的面，而今年是點狀分佈，在具體的點上有些比18年凍災還要嚴重，按照果農的話來說，“18年的時候還能有自己吃的，今年連自己吃的都沒有了”，話雖然聽著悲觀，但也反映了此次災情給局部地區造成的不可逆的傷害。
圖：行進軌跡
我們今天首先抵達富縣的吉子現鄉產區，情況不容樂觀，少部分好點的果園
3成左右沒有受凍，絕大部分果園均表示絕收已成定局。羊泉鎮產區、交道鎮產區比吉子現鄉還要嚴重，基本都是絕收。在調研過程中，也和果農深入瞭解了下後續是否還會管理的問題，一些果農表示不會繼續管理，會停止今年後續投入，這將可能使夏季果園中病害加劇甚至向外蔓延爆發，夾雜其間的果園會被拖累發生再次減產；另一些果農表示會繼續田間管理，雖然今年受凍絕收了，但如果放棄管理，那麼明年也不會有什麼好結果，所以為了明年著想還是要繼續投入管理的。而後我們出發到達牛武鎮，先普及一下這次寒潮受影響的輕重區別，地勢相對高的地方，受影響越小，而越低窪的地方，由於冷空氣下沉，愈發嚴重。今年情況與18年相似，該鎮產區位於山上，是富縣唯一沒有減產的產區，部分果園略有增產，但幅度相對較小。
洛川減產情況存在較大爭議，今天我們也是著重的對洛川進行了詳細的調研，從牛武出來後，我們從北向南一路走走看看，凍害造成的減產總體由北向南逐漸減輕。
北部和富縣臨近的永鄉、菩提、舊縣等都存在7成以上減產乃至絕產的可能。洛川中部風棲、楊舒、老廟、槐柏一線暫時取樣判斷減產5成左右，需要跟蹤後面看坐果情況才能具體確定。主要是低窪地帶絕產嚴重，相反高處受凍比較輕微。但其他地區受凍情況比較隨機，相鄰兩片果園一片絕產一片正常的情況屢見不鮮。南部石頭、土基以及黃龍和白水北部史官也有絕產和正常並存的現象，但從取樣上看凍害較北部略輕一些，有4-5成，具體還得看後續套袋情況定產。富縣減產8成，除牛武外基本絕產。洛川減產存爭議，整體從北到南慢慢減輕。已絕產的約在4-5成；有1-2成確認坐果，基本沒影響；剩餘的3-4成還需要觀察後續的套袋情況確認產量。
最後，我們就今天走過的地方做個直觀減產預估：
富縣官方產量50萬噸，洛川產量90萬噸，陝西全省產量1200萬噸，兩個受災最嚴重佔比近10%，但難點在於延安周邊例如榆林、延長、黃陵和咸陽等地目前還沒有去，同時山西甘肅兩省也還未到達，這些地區減產量不好統計，我們明天將繼續前行。
結束第一天的行程，減產已成定局，但減產範圍和程度還未確認，我們會持續跟蹤。
以上內容僅根據本次調研情況整理，不能代表全市場信息，並不代表本平臺及所在機構觀點，不構成實際操作建議，期貨市場有風險，投資需謹慎。
來源一德期貨，重慶彬杉期貨圈採編
