“蔡粑粑” 扶貧幫困助學記

蔡美軒捐助價值180萬元的月餅。

蔡美軒,曲靖市麒麟區茨營鎮蔡家村人。1983年,因家裡實在貧困,他揣著全家僅有的5角錢外出打工。從那時至今,蔡美軒一直在食品糕點行業摸爬滾打,一干就近40年。他用大山般的執著和韌勁把曲靖民間傳統食品“小粑粑”做成了當地的品牌食品,把“吉慶園糕點廠”發展壯大為“曲靖市吉慶園食品有限公司”,成為曲靖市烘焙食品行業龍頭企業,省級成長型企業,擁有10餘個發明專利。伴隨著事業的蒸蒸日上,蔡美軒熱心公益,幫助孤寡老人、困難群眾,資助困難學生,建校修路,僅近年來就捐款358萬餘元,人們親切地稱他為“蔡粑粑”。

■“一定要讓災區群眾過好中秋節”

2014年8月3日,昭通市魯甸縣龍頭山鎮發生5.0級地震,會澤縣紙廠鄉紙廠村接近震中。

“從電視上看到災區群眾的房子震倒了,親人不在了,他們的遭遇讓我一夜一夜睡不著。那個時候他們最需要幫助,哪怕是一丁點,他們都會重燃希望!”回想起當時的情景,蔡美軒仍然心潮難平。“中秋節即將到來,我的公司就生產中秋月餅,送點月餅給災區群眾,讓他們過一個溫暖的中秋節。”

說幹就幹,蔡美軒立即採購原料,安排公司組織生產。很快,貨就備齊了。曲靖市民政局等單位多方協調,組織了12輛貨車,將蔡美軒捐贈的價值180萬元的月餅送到了災區。

“這是我捐助中金額最大的一次,也是最令我感動的一次。和其他企業、知名人士比起來,微不足道,但當時會澤縣給了我極高的禮遇,組織縣委縣政府所有幹部送月餅到受災群眾家,和他們一起過中秋節。我在現場真真實實地感受到災區群眾對我們的感激之情,感受到共產黨的偉大,感受到祖國的溫暖。”蔡美軒說。

■“只有自己能改變自己貧窮的命運”

1993年創立吉慶園糕點廠,2012年成立曲靖市吉慶園食品有限公司,2015年入駐馬龍輕工業園區,從手工作坊到現代食品工業企業,多年來,蔡美軒經歷過至暗時刻,但仍矢志不移,默默在糕點行業深耕細作,終於迎來事業的一片坦途。

在很多鄉親們眼裡,蔡美軒成功了。向蔡美軒“要個工作”的人越來越多,代生權就是其中的一位。代生權是蔡美軒的親戚,儘管小夥子沒讀過幾年書,對糕點行業也沒什麼瞭解,更談不上愛好,但蔡美軒還是收下了他。這一收就是8年,小夥子也從學徒工成長為獨當一面的糕點師。

“你可以單幹了。”有一天,蔡美軒對代生權說。

“我沒有資金。”代生權小聲回答。

“我給你。”

於是,蔡美軒帶著代生權到昆明等地考察,最終在貴陽找到了合適的鋪面,又訂購機器設備、招小工、跑銷路,墊付啟動資金,忙了一個多月,小店順利開張,代生權也當上了夢寐以求的“老闆”。“沒有蔡總手把手帶我,沒有他的大力幫扶,我當不上老闆,也改變不了我家庭貧困的命運。”多年後,代生權說起他的創業路,心中仍充滿感激。

因為有了蔡美軒這樣最早從茨營走出去的打工者的引領,因為有了吉慶園這樣的企業,所以茨營外出務工者、創業者基本都選擇糕點行業。現在,茨營鎮從事糕點行業的人近2000人,像代生權這樣成長起來的大大小小的“老闆”有數百個,蔡美軒直接幫帶的有30餘人,其中,擁有上百萬資產的就有26人,這些人分佈在雲南省的各州(市)。貴州、四川、重慶、廣西的很多地方,他們也開起了一個又一個曲靖特色糕點廠(店)。其中,有些人依靠蔡美軒手把手教會的手藝,生活從貧窮走向富裕。

“只有自己能改變自己貧窮的命運。”蔡美軒總結自己的成長經歷,深有感觸。他說:“來找我幫忙、跟著我乾的人都是家鄉人,是貧困家庭的孩子,打工只能解決一時的困難,要解決長久的貧困,就得教會他們手藝,樹立起脫貧的志氣,有了那股精氣神,到哪裡都養得活自己,不會再受窮了。”

■“再也不能吃‘睜眼瞎’的虧了”

2014年5月,蔡美軒得知正在上海交通大學讀書的查亞芳很可能因經濟困難而中途輟學。蔡美軒想辦法聯繫上了查亞芳,與他進行了三個小時的交流,當場決定每年資助他生活費1萬元,直到他大學畢業。得到資助後,查亞芳打消了退學打工的念頭,更加勤奮地學習。2016年8月,查亞芳找到公司,把繡有“絕渡逢舟幸遇恩人,暗屋有燈其在美軒”的錦旗送給蔡美軒。後來,查亞芳順利考上了碩士研究生,畢業後又被學校保送公費就讀博士研究生。

蔡美軒成功資助查亞芳,為國家培育棟樑之材的事,一時被傳為美談。自2006年以來,蔡美軒先後資助品學兼優的學生20多人,金額累計達40餘萬元。像查亞芳一樣,受資助過的一些優秀貧困學生都學有所成,成為國家有用之才。

“因為自己吃過‘睜眼瞎’的虧,所以再也不能讓貧困家庭孩子吃‘睜眼瞎’的虧了。”捐資助學一直是蔡美軒堅持做的事。除了定向資助困難大學生外,自2012年以來,每年“六一”兒童節,他都以個人名義為山區學校捐款,累計達36萬元;為山區鄉村學校捐款32萬元,用於改善學校辦學條件;為山區學校捐贈打印機、文體用品……

在蔡美軒的幫助下,在社會各界的關心支持下,一批貧困學子走出大山,無數家庭的命運被成功改變。

■“我仍將不斷幫助需要幫助的人”

因為經歷過身無分文的困境,體驗過“一分錢能把大男人憋死的窘境”,所以多年來,蔡美軒一直熱心公益事業。2006年至今,蔡美軒每年為曲靖市麒麟區茨營鎮養老院捐贈價值約1萬元的節日慰問品。其間,他為茨營鎮鄉村公路建設捐款15萬元,為“森林馬龍”建設捐款1萬元,為馬龍區張安屯街道農業綜合服務中心捐款2萬元。

“‘蔡粑粑’是我們的貴人,多年來他向學校、貧困學生、困難家庭及孤寡老人多次捐款,彌補了我們政府力量薄弱覆蓋不到位的問題,樹立了一個標杆,帶動全社會關心支持弱勢貧困人群,弘揚正能量。”說起蔡美軒,時任曲靖市麒麟區茨營鎮黨委書記的吳正紅給予頗高的評價。

蔡美軒說:“每個人都向往美好生活,我用微薄之力幫助一些貧困群眾過上美好生活,這既是黨對我們的要求,也是我這個從貧困家庭走出來的人回報社會最好的方式,今後我仍將不斷幫助需要幫助的人,盡我所能貢獻自己的力量。”

(圖片由受訪者提供)

(作者:龔飛)


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