新手媽媽“成長”之路，堪比唐僧師徒西天取經，總是會半路殺出個妖魔鬼怪。要想安全抵達目的地，就得不斷修煉“內功”。
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比如從喝母乳到吃成人飯食，這階段的食物餵養有哪些講究？
為什麼寶寶的第一口輔食專家都推薦是高鐵的米粉？
為什麼有些品牌的米粉要分段位？跟奶粉分段位是一樣的嗎？
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這些有關輔食餵養的“冷知識”，藍藍一一跟你細說！
那些寶寶輔食添加的“冷知識”，是時候瞭解一下了！
輔食餵養，有哪些講究？
其實，經營公眾號這麼多年的時間裡，經常會在後臺接收到媽媽們的“靈魂拷問”：為什麼孩子在6個月前對吃飯很感興趣；而8個月~1歲後，就變得“煩人”起來：要麼不吃，要麼嚼了不吞.....
那些寶寶輔食添加的“冷知識”，是時候瞭解一下了！
一些媽媽見孩子不愛吃，就將原因歸結於自己“廚藝不精”、食物太清淡、沒胃口，卻往往會忽略非常重要的一點：鍛鍊孩子的【咀嚼吞嚥能力】！
其實，孩子一出生就是喝奶，再到添加輔食後，他們對於固體食物的咀嚼、吞嚥能力都是需要鍛鍊的。咱們回想一下，當吃固體食物時，如果沒有經過咀嚼強行吞嚥，是否會有嘔吐的反應？
那些寶寶輔食添加的“冷知識”，是時候瞭解一下了！
此外，無論是大人還是小孩，對食物的興趣不會只是停留在它能讓我們果腹，更多的是追求它的口感。而如果一直讓寶寶吃液態的食物，不用咀嚼直接吞嚥，不能讓孩子充分感受到食物的味道，那麼，孩子出現厭食的幾率也會更高。
所以，我們反覆強調及時添加輔食的重要性：
1、通過輔食各種性狀的變化，鍛鍊寶寶對固體食物的咀嚼能力和吞嚥能力，從而讓寶寶感受食物的不同味道；
2、鍛鍊寶寶的腸胃消化能力，為日後進食種類及餵養量變多的飲食方式打好基礎；
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寶寶咀嚼能力的鍛鍊，可以這樣做
在給孩子添加輔食開始，媽媽就要有鍛鍊孩子咀嚼和吞嚥能力的意識。那麼，該怎麼鍛鍊呢？
首先，分階段訓練寶寶的咀嚼能力。
比如4~6個月的訓練重點是吞嚥，因為學會吞嚥是日後攝入固體食物的重要前提，該階段比較適合添加泥糊狀的食物，包括嬰幼兒配方米粉、蔬菜泥、果泥、魚泥；
6~12個月是寶寶發展咀嚼吞嚥技巧的關鍵期，訓練重點是咬、嚼，因為6個月左右的寶寶開始長牙，媽媽可提供一些需要咀嚼的食物，促進牙齒的萌出、這階段的輔食應由稀到稠，顆粒由細到粗，
從在泥糊狀的食物裡添加少量的小塊固體食物開始；12個月以上的寶寶訓練重點是咀嚼後的吞嚥，因為隨著牙齒的萌出和完善，寶寶的口腔動作也越豐富，咀嚼吞嚥動作協調，漸漸的可以將食物咬碎後再咀嚼。
其次，不斷變化食物的性狀。變化性狀要以孩子的接受程度為準，而不是孩子的出牙狀況。孩子即使未長牙，他的牙床是有支撐力的，不用因為孩子沒出牙而耽誤了練習咀嚼的時機。
更要避免出牙前一直吃糊狀、軟爛的食物，一出牙就提供乾的、固體狀食物，孩子會因不適應而出現嗆噎的症狀；
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第三，添加輔食後，就可以嘗試添加手指食物。比如切塊的或者條狀的水果、煮熟的胡蘿蔔條、南瓜條、磨牙棒等。如果食物性狀過渡得好，孩子在1歲後，基本可以和成人吃一樣的食物，出牙後也能更好地利用牙齒咀嚼；
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第四，孩子的咀嚼動作和意識也需要家長的引導。寶寶的模仿能力很強，所以家長不妨常給寶寶做咀嚼示範動作，提醒寶寶把食物咬一咬、嚼一嚼，讓寶寶順利適應不同性狀的食物，感受各種食物的味道；
第五，培養寶寶獨立進食的能力。很多家長都喜歡給寶寶餵食，甚至是邊讓孩子看電視邊喂，實際上剝奪了孩子自主學習的能力，還會毀掉孩子的腸胃健康。因為迫於大人強行餵飯的壓力，孩子只能拼命吞嚥，最終只會導致孩子的腸胃消化不好，容易積食。
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孩子的咀嚼能力鍛鍊好了，擁有好胃口也就是水到渠成的事。關於輔食餵養的第一個“冷知識”——如何鍛鍊孩子的咀嚼吞嚥能力，咱們就說到這兒！對孩子吃飯感到困擾的媽媽們，記得仔細看看哦！
