一般在夏天來臨的時候，我們都會預先準備一些美味的潤肺甜湯，來“消減”一些夏天的乾燥氣息。其實在我們的日常生活中，一旦想到潤肺這個話題，很多人都會首推雪梨做成的美味湯羹，就好比銀耳雪梨蓮子羹，冰糖雪梨等等。而對於今天這道甜品而言，筆者特意把雪梨、胡蘿蔔、純牛奶作了一個搭配，做出來一款美味的潤肺甜湯。
相對於今天這道美食而言，操作手法應該是相當簡單，在胡蘿蔔和雪梨雙重營養調和之下，一定會得到家中男女老少的喜愛。如果你感覺今天這款美食你也是非常喜歡的話，不妨耐心的看完筆者接下來的詳細烹飪解說吧，還望喜歡。
【準備原料】：胡蘿蔔1根，雪梨1個，蜂蜜兩勺，玉米澱粉一勺半，純牛奶40ml。
【食材處理】：首先我們把雪梨去皮去核，用小口徑的挖球器挖出雪梨球；胡蘿蔔去皮，也用挖球器挖出胡蘿蔔球；在純牛奶中加入一勺半的玉米澱粉，均勻攪拌成牛奶水澱粉備用。
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第一步：鍋中準備250ml的冷水，把準備好的雪梨球和胡蘿蔔球倒入鍋中，蓋上蓋中火煮五分鐘。
第二步：隨後我們把準備好的牛奶水澱粉倒入鍋中，均勻攪拌。一般來說這個步驟就跟平時炒菜，在最後關節勾芡的做法是一樣的。筆者在這裡只不過是想讓這道簡單變得更加的粘稠香甜。
第三步：隨後等待鍋中的湯汁變得略微粘稠的時候光火，適當放溫之後，淋上準備好的蜂蜜，均勻攪拌即可食用。在這裡之所以要關火放溫之後再倒入蜂蜜，主要是因為蜂蜜在沸水狀態下很難發揮出高層次的營養，溫和一點的水溫有助於蜂蜜的營養釋放。
相信這樣一款美味的潤肺甜湯，一定是夏日中不可缺少的美味甜品。如果你感覺吃熱的有點影響心情的話，也可以適當放涼之後冷藏再喝，但冷藏的時間不要太長哦。如果你感覺今天這道美食你也非常喜歡的話，不妨按照筆者的步驟在家嘗試一下吧。筆者相信當你嘗試過之後，你一定會有舉一反三的美味出現哦！
那麼今天的美食我們就分享到這裡，如果你感覺筆者寫的還算不錯的話，請不要吝惜您的點贊，關注，收藏，轉發哦！我們明天不見不散。
