一日之計在於晨，吃飽早餐，精神有了、力氣有了、才能更好的迎接新一天的挑戰！因為現代人的生活節奏日益加快，再加上夜生活的豐富多彩，很多人就養成了晚睡晚起的壞習慣。那麼早餐對有些人就成了奢侈，假如你有這樣的習慣和想法，還是趕緊丟棄吧！
我家的早餐基本不會太複雜，既要保證家人的營養，還要做到不忙活。那就是早餐粥頭一天晚上提前預約，第二天早上起床剛剛好，很方便。再加上一個簡單省時間的水果餅，就OK了。所以說早上吃一頓營養簡單的早餐不再是難事，既可以保證充足的睡眠，還能保證家人的身體棒，就是我作為小女人的幸福！
早餐粥，我煮稀飯用到了臻米X6脫糖養生蒸汽電飯煲，平時蒸米飯還原了米飯的原始蒸法，經過煮、瀝、蒸三步蒸出低糖柴火飯非常好吃。蒸出的米飯香味撲鼻，Q彈有嚼勁，顆粒分明超級好吃，米和米湯真實分離，米湯的味道香醇甜糯也是可以喝的呢！煮出的雜糧稀飯也是黏稠香糯，非常好吃，還有預約功能，晚上預約，早上就可以吃的熱乎乎的早餐，很簡單很省勁。
頭一天晚上預約，第二天早上正好吃。食材糯米，豌豆、紅豆、薏米、玉米碴分別50克，洗淨入電飯煲加水，熬粥功能預約即可。
水果餅，用到了蘋果，今年蘋果不貴，煙臺紅富士也只要三塊錢一斤，品相非常好。買的多，就換著花樣的折騰。用來烙早餐餅就非常好吃，酸酸甜甜的孩子們特別愛吃，每天早上吃一頓都吃上癮了。
一個蘋果去皮去核切成小丁，加入一碗麵粉攪拌成粘稠的稍微幹一點的糊狀。平底鍋刷油，倒入麵糊，攤成薄一點的餅（攤餅的時候，可以把鏟子上抹上一點油，就可以防粘了）煎制兩面焦黃熟透即可，這個時間大約五分鐘左右。
香甜開胃的蘋果餅加上一碗軟糯可口放雜糧粥，就是一款營養早餐了，其實不光是蘋果可以烙餅、像香蕉、草莓、梨子、橘子都可以做成早餐餅，味道各有特色，保證是孩子愛吃的味道。
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