海带最新做法，不炖不煮，让你吃了就上瘾，每次都做一锅不够吃
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今天给大家推荐一道好吃的油泼麻辣海带。油泼海带是不是觉着很陌生啊，大家可能对油泼面很熟悉，但是对今天这道油泼麻辣海带不熟悉；因为这是我自创的一道好吃的，它的口感鲜辣入味、非常的好吃，吃它会上瘾哦。
海带是一种营养价值很高的一道食材；防治甲状腺肿、降压、降脂、抑制肿瘤、提高免疫力，建议大家多吃海带哦；海带的烹饪方法也是很多种，比如常见的海带炖排骨、海带烧肉、海带汤、凉拌海带丝、还有就是火锅涮菜等；
说到这个火锅涮菜，今天这道麻辣油泼海带这道菜的最初是因为喜欢吃火锅里面的海带，所以自己在家根据自己的口感来制了这么一道油泼麻辣海带，做法也是相当的简单易学喜欢吃海带可以试试哦。
【油泼麻辣海带】
食材准备：海带适量、大蒜1头、小米辣2个、香葱2根、麻椒适量、食盐适量、麻辣鲜1勺、鸡精少许、生抽1勺、蚝油1勺、白芝麻适量
油泼麻辣海带的烹饪步骤：
步骤1.买回来的干海带洗干净，用清水浸泡软，
&：大家也可以买那种切好的海带丝或者是海带梗
步骤2.准备好所有的食材、香葱、小米辣、泡好的海带、麻椒，
&.如果不喜欢吃太麻的口感，可以把麻椒换成花椒，根据自己的口感来，
步骤3.小米辣斜切碎，香葱洗干净切末、大蒜剥皮剁碎，准备好20几粒麻椒，海带切成喜欢的形状就可以，
步骤4.锅中放入1碗半清水煮开，加入切好的海带绰水2分钟，
&.绰水的时间不宜太长，煮的太烂就会影响口感，时间一般掌握在2分钟，当然也好根据你海带的厚度来决定时间的长短，
步骤4.绰水好的海带捞出放在一旁备用，
&.此刻的海带已经熟了，
步骤5.锅中放入少许的食油，把准备好的麻椒倒进去炸出香味，
&.家里没有麻椒的也可以用花椒来代替的，
步骤6.再加入切好的大蒜，炒出蒜香味，
步骤7.再加入一小碗清水，
&.接下来就是准备熬制一些调味汁，
步骤8.然后来调一下味道，
步骤9.加入一勺麻辣鲜，
步骤10.一勺蚝油，
步骤11.一勺的生抽，
步骤12.搅拌均匀，然后煮开关火，
&.这样把料汁和海带分开来放的话，能保留海带原本的鲜味，
步骤12.把熬制好的调料汁倒入海带里，
&.这样已经熟了的海带是非常容易入味的，
步骤13.再把准备好的大蒜末，小米辣、香葱倒入海带上面，
步骤14.然后最后一步，炒锅中倒入适量的食油烧成9分热，然后淋入大蒜大蒜上面，嗞啦嗞啦的声音真的很好听，整个厨房都弥漫这蒜香的味道，
步骤14.这样就做好的了美味的油泼麻辣海带非常的鲜辣入味，浓浓的蒜香麻辣爽口，太好吃了，做法非常的简单易学，强力推荐大家在家试做哦。
步骤15.不管你是拌饭还是拌面都非常的鲜香浓郁，真的很好吃，喜欢的朋友可以在家尝试一下哦，
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