要是说厦门那个饮品最网红，应该就要数KOI，虽然其他饮品也非常火爆，但是从KOI在厦门开业到现在已经把自己品牌文化深入人心。KOI的黄金珍奶是无数人打卡KOI的首选，在路上看到喝奶茶，10个中至少有3个人选择KOI。
KOI也在最近2年衍生了KOIPLUS 8BOT两个子品牌，KOI PLUS则是KOI的升级版，把原本不大即买即饮的环境升级为有舒适座椅 明亮宽敞的大厅 华丽的装修 独立环形的冲泡台。
位于中华城北区一楼的KOI PLUS中华城店，就是一家让人可以舒适坐着，看着服务员小哥冲泡高山茶的好店，而且每次去晚都没位置。
KOI PLUS除了环境跟手冲区别于普通的KOI以外，还有店里有独立KOI品牌衍生周边售卖（普通KOI店也有少部分售卖，但是没KOI PLUS那么全）跟冷泡茶 蛋糕售卖。
KOI PLUS茶饮分为为手冲和冷泡，喜欢喝热茶则推荐由服务员在环型手冲台现煮现冲的手冲茶，喜欢喝凉茶则推荐提前在以冷泡形式泡好的冷泡茶。
茶叶有海雾、冻顶乌龙、阿里山高山、玫瑰乌龙、红玉、东方美人等六种茶可供选择。作为一个KOI粉，可以认真的说在这里客人都可以找到一款自己钟爱的茶饮，手冲 冷泡都是一个不错的选择。
店里还有各种各样的气泡饮，清新森林 调色盘听着名字就很引人。尤其是这三色渐层的调色盘，味道是清新的莓果味，清爽解渴 不管夏天还是冬天都是饮品达人们的最爱。
彩虹桥是店里点单最高的甜品之一，不仅高颜值而且味道美味，用彩虹的红、橙、黄、绿、蓝、靛、紫七色蛋糕胚叠加而成。口感上层次分明 清新顺滑。
KOI PLUS中华城店从开业以来已然成为来中华城及中山路下午茶 见客会面的最佳去吃。
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