一片樹葉落到水裡，就成了茶。懸壺注水，叮噹作響，茶葉滿滿舒展開，茶湯變了顏色，或紅亮，或金黃，茶香飄逸，沉靜了一室的喧囂。
雲霧出谷般的清新茶樹葉，就像夏日裡一抹最清新的薄荷綠，沒有驚豔和刻意，卻滲透出讓人感動的生命的顏色。
一片茶葉最終成為一杯茶，看似簡單的反轉手腕之間就成了一杯茶，但是茶誕生之前卻經歷了千錘百煉，上百道的工序，大量的人力物力，終於成了一杯狗牯腦茶。正如這杯狗牯腦茶，從零到現在，一路走來，歷經許多風霜雪雨，在百般磨難中終於走出了自己的一條道路。
從茶樹上採下的茶葉，離開了母體的懷抱，走向了一條永不衰敗的路。
鮮葉採摘下來後，不停變換所待之地，在一個個車間裡被反覆揉壓，經過殺青—揉捻—烘乾—提香—包裝等裝箱成件。這些工序只是簡單而論之，真正在製作茶的過程中，要經過多道工序，每一道工序都是茶葉的轉變和昇華之旅。
一片茶葉成為一份幹茶就結束了它的旅程了嗎？並沒有，成為一份幹茶是它另一個旅程的開始。在路途中，它被轉移到不同的地方，或陳列於架子上，或存放於箱子中，終有一天，褪去外表的棉質，終於得見天日，與水相遇，與懂茶之人相遇，完成自己最終的目標——帶給茶人一片茶葉的享受。
把一泡茶喝到茶味清淺，以沉靜收斂的心境，不僅是茶的尊敬，也是對製茶之人的尊敬。方寸茶臺間，恭敬之心盡顯。
一部分的茶在數月之內被品飲完畢，但是另外一部分茶卻被陳放在櫃子裡，沉靜了一個又一個日夜，在方寸之地年復一年毅然不動，彷彿是靜止的。
但是在我們看不見的地方，這片茶葉卻又在發生著悄無聲息的變化，香味越來越內斂，茶葉越來越具有光澤度，滿含時光的味道。在歲月中，內含物質千萬種轉變，滿載時間的重量。
茶葉走過漫長的旅途，生命歷經枯萎、重生、綻放，或許只是為了提醒步履匆忙的我們，在明知不完美的生命中，也可以感受到完美。哪怕，只有一杯茶的時間。
