盆景修剪是樹木盆景造型的主要方法，通過修剪，對盆景進行樹形修整和維護，調節枝條的長勢，協調樹樁各部分的合理生長，從而達到盆景理想的優美姿態，或者促進開花坐果，防止病害的效果。
盆景修剪利用的原理，是依據樹木生長的頂端優勢現象。植物在生長髮育過程中，頂芽旺盛生長時，會抑制側芽生長。如果由於某種原因頂芽停止生長，一些側芽就會迅速生長。於是人們利用頂端優勢對樹樁生長進行改造，迫使樹木生長趨勢發生轉變，從而控制整體形態。
樹樁盆景修剪主要有以下四個目的：一、通風透光、促進生長；二、整姿造型，有利觀賞；三、調節樹勢，壽命延長；四、剪除病害，恢復健康。目的不同，修剪時間不同，針對不同的樹木也各不相同。
盆景的修剪，在樹樁生長週期內都可進行，只是側重點和因樹木不同而有較大差異。比如山野採樁時進行短截，便於運輸、搬運和初始造型；比如冬春季對樹樁進行大的強剪，從而確定枝託定型；比如日常管理的疏剪，從而剪除不合乎造型需要的枝條，達到控制形態和保證健康生長等，總之，修剪伴隨著樹樁的整個生長週期。
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