大姐門前唱大戲，14個菜有涼有熱，成本不足90元，味道超讚！
時間過得真快，又到了一年一度的三月二十古會，我們去探望大姐，順便趕個會。受疫情況影響，今年沒有往年那般熱鬧，但村子仍然在唱大戲，街道兩邊也擺了不少攤位，趕會的人也成群結對，好不熱鬧。
最最主要的是吃到了大姐親手做的菜，感覺味道超讚，雖然大多都是素菜，但自己從小吃到大，就是喜歡這個味道。
馬上就要開飯了。
粉條拌豆芽，酸爽開味，特別好吃，粉條吸一口，滑溜溜的，酸爽美味，超級過癮。
糖衣花生，炸得酥脆的花生，裹上糖衣，香甜酥脆，特別好吃。
麻辣條，是姐姐親手做的，不含任何添加劑，既過癮又放心。
涼粉。姐姐用買來的粉面自己熬製，然後晾涼切片，再澆上涼拌料汁，吃起來清涼爽滑，在這個季度吃最適合不過了。
蒸麵皮，寶雞特產，全國出名，來寶雞的朋友，都要吃上一碗涼皮，有的還要給家人帶上幾份。現在寶雞擀麵皮已經通過網絡走向了全國。
涼拌肘子肉。
涼拌豇豆，只看這色澤，就讓食慾大開。
蜂蜜粽子，甜甜的，糯糯的，夏天吃超美味。
涼拌黃瓜，這個就不用多說了。
西紅柿炒西葫蘆，絕配，特別是它的湯汁醮饅頭吃，特別入味，你喜歡這個吃法嗎？
蒜薹炒肉。
韭黃炒雞蛋。
炒青椒。
岐山哨子面，來陝西或者寶雞坐客，除了吃涼菜和熱菜，每次都少了這碗岐山臊子面。臊子面，麵條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，紅油浮面，湯味酸辣，筋韌爽口，老幼皆宜。陝西省臊子面歷史悠久，尤以寶雞市岐山縣的岐山臊子面最為正宗。
分享到:
