魚頭用料酒生抽耗油薑片醃製個10分鐘左右
在砂鍋底部放上蔥段和薑片,然後將醃製好的魚頭均勻的鋪在砂鍋上
將大蒜子切成碎末,用剁椒和大蒜末過油 ,熬剁椒醬
把過好油的剁椒醬均勻灑在魚頭上
把醃製後剩下的料汁,再加適量啤酒,直接上火煮, 煮熟後撒上適量蔥花,超級下飯啊
2020-12-05 18:27:13 佚名
魚頭用料酒生抽耗油薑片醃製個10分鐘左右
在砂鍋底部放上蔥段和薑片,然後將醃製好的魚頭均勻的鋪在砂鍋上
將大蒜子切成碎末,用剁椒和大蒜末過油 ,熬剁椒醬
把過好油的剁椒醬均勻灑在魚頭上
把醃製後剩下的料汁,再加適量啤酒,直接上火煮, 煮熟後撒上適量蔥花,超級下飯啊