美食達人教你炸醬麵的做法,好吃又簡單~

美食達人教你炸醬麵的做法,好吃又簡單~

大家好,今天跟大家分享一下炸醬麵的做法,醬香味十足,非常的好吃,向朋友們能喜歡學會給個,雙擊點亮紅星評論一個666 感謝大家支持關注,

美食達人教你炸醬麵的做法,好吃又簡單~

首先,我們準備鮮麵條市場都有賣的,我們在準備一點肉丁,我用的是後腿肉,最好選用五花肉丁,在準備幾包甜麵醬,或者是黃豆醬蔥花薑片少許的香蔥末都可以再準備一些。胡蘿蔔絲,還有黃瓜切絲,首先,我們鍋裡燒水,把我們準備好的麵條,放在裡面,加一勺的鹽讓煮熟的麵條更加筋道。

美食達人教你炸醬麵的做法,好吃又簡單~

煮至四五分鐘,麵條煮至九成熟左右,撈出放在純淨水裡我們稍微把它過涼然後把它放到碗中。我們的麵條可以適當的加一點水啊這樣不會粘在一起把我們切好的黃瓜絲胡蘿蔔絲擺在上面。

美食達人教你炸醬麵的做法,好吃又簡單~

然後呢我們鍋裡燒油,下入肉丁,小火煸,炒,把,肉丁中的水份煸幹,炒出油多餘的油,讓我們可以稍微倒一點出來啊然後炒香之後加入,一勺,甜麵醬或者是黃豆醬然後加一勺味極鮮,醬油少許,蠔油一點點,適量的老抽調色,蠔油味極鮮都有提鮮的作用,然後我們,加一勺雞精和少許的白糖不用加鹽,然後我們加好之後。

美食達人教你炸醬麵的做法,好吃又簡單~

大半勺的水把那個肉丁和醬料稍微熬一下熬出降香味你,感覺,湯,汁稍微有點粘稠就可以了,然後把那我們熬好的醬肉丁把它澆在面上就製作完成了上面撒點蔥花,我們吃的時候,把它拌拌味道非常的不錯,哈,簡單製作,希望,朋友們能喜歡學會炸醬麵的做法。

美食達人教你炸醬麵的做法,好吃又簡單~

記得給,雙擊評論 666 感謝大家,支持和關注每天美食分享。


分享到:


相關文章: