現在生活越來越高，很多人對於吃也更加挑剔和講究了，很多以前只有富人才能吃到美食，現在幾乎人人都能吃得上，但是很多食物裡面如果烹飪不當，或者沒有處理乾淨，裡面是會含有很多寄生蟲的，稍不注意就會給人體帶來疾病。比如今天跟大家分享這幾種美味。
第一種小龍蝦，小龍蝦是雜食動物，多數都是以水裡面的昆蟲為食，越髒的水域裡面各種寄生蟲就越多，小龍蝦就成為它們寄生的宿主，每年小龍蝦上市，價格都是幾十塊錢一斤，而且買的人還很多，因為小龍蝦實在是太好吃了，其實大家也都知道小龍蝦不乾淨，但是就是忍不住的想要去買，比如我自己，我就很喜歡吃小龍蝦，而且估計我這輩子都戒不掉喜歡吃小龍蝦了，而且有時候自己在家做可以將小龍蝦清洗的很乾淨，蝦頭蝦線都去除，還高溫烹飪，但是外面的小龍蝦有的店裡處理的不是很乾淨，所以大家在外面吃小龍蝦的時候一定要選乾淨衛生的店去吃額。
第二個是田螺，田螺很多人聽到這個名字都知道屬於鄉野田間的產物，而這些地方也都是寄生蟲的地方，再加上田螺本身就是一種寄生動物，所以田螺裡面的寄生蟲也是非常多的，現在天氣越來越熱，到了晚上，很多夜宵店和大排檔都開門了，很多人都喜歡一邊吸著田螺，一邊吃著烤串喝著啤酒，還聊著家常，實在是愜意，但是還是建議大家要少吃，或者高溫煮熟完全弄乾淨再吃。
第三個是生魚片，生魚片是日本人的最愛，現在也有很多人喜歡吃生魚片了，其實在很多大型商場裡面我們都會發現有日式料理，主打刺身，按說生魚片沒有經過高溫烹飪，是最好的保留營養物質不流失，但是從衛生角度來講，生魚片裡面的很多寄生蟲都是人們傳染病的根源。
第四個黃鱔，黃鱔的生長環境相信大家都知道，黃鱔是以水裡面的微生物為食，體內也有很多的寄生蟲，雖然黃鱔的營養價值很高，但是在烹飪的時候一定要高溫蒸煮或高溫煎炒之後才可以食用。
第五個是鴨腸，很多人吃火鍋的時候就特別喜歡吃鴨腸，但是鴨子裡面寄生蟲和細菌最多的地方就是鴨腸，如果不經過特殊處理，這些寄生蟲是很難殺死的。
第六個是牛蛙，之前就有新聞爆出吃牛蛙然後取出10釐米的寄生蟲的消息，這說明牛蛙裡面的寄生蟲也是非常多的，就算要吃，也必須經過高溫烹製後才可以用。
病從口入這句話不是沒有道理的，你們覺得呢？
