這幾天的天氣越來越熱，看一下日曆，原來馬上就到立夏了，也就意味著馬上要進入夏天，炎熱的夏天，身體裡面的營養會消耗極大，我們應該吃點什麼好呢？
不知道大家有沒有聽到過一句話：“冬吃蘿蔔夏吃薑”，沒錯，夏天正是吃薑的時候，為什麼呢？人體經過冬天和春天的寒氣侵襲，體內堆積著很多的寒溼，排出這些寒溼，依靠自身是比較難的，因此，喝姜棗茶就能幫到我們啦，關鍵是暖脾胃，增強人體抵抗力。如果從立夏喝這個姜棗茶，每天早上喝一杯姜棗茶，對身體非常好的。
今天榮耀分享姜棗茶的做法以及一些小細節，請大家繼續往下看。
姜棗茶
需要材料：生薑10片、紅棗8顆
所用煲具：砂鍋
操作步驟
第一步：在碗中加入一勺麵粉，加入適量的清水，攪拌均勻成麵粉水。
第二步：把生薑放入麵粉水中，浸泡10分鐘。麵粉有吸附作用，能很好地讓生薑皮上的髒東西吸附出來掉在水中，從而把生薑的外皮處理的很乾淨，畢竟這生薑是需要帶著皮一起的，清洗乾淨也就衛生一點。
第三步：把紅棗用手指掐開，漏出棗核。千萬不能用切的，不利於營養的釋放；不能把棗核去掉，雖說棗核易上火，但是就是要這個效果。
第四步：生薑浸泡10分鐘後再次用水清沖洗乾淨，然後切成薄片。切片容易釋放出營養，使用的量根據自己需求吧，水適當增加或減少。
第五步：這個時候，就可以放入鍋中煮了。首先要說明一下，煮姜棗茶，最好用砂鍋，砂煲有很好的導熱性，能將食材的營養快速析出。然後鍋中一定要加入涼水，這是非常重要的，千萬不能放熱水開始煮。
第六步：把掐開的紅棗倒入鍋中。其實紅棗是一種非常好的食材，而它的棗皮就是一大寶貝，跟生薑搭配煮姜棗茶是非常好的。
第七步：全部食材放進砂鍋中後，蓋上蓋子，然後開大火把水燒開，等待鍋中的燒開後，馬上轉中火繼續煮10分鐘，好讓生薑和紅棗的營養釋放出來。煮的時間稍微加長一點，味道和營養也就越好。
10分鐘後關火，然後就等待降溫到40度左右就可以喝了，喝完全身都冒汗，感覺特別舒服。千萬不要等到涼了再喝哦。
喝姜棗茶的小提示：
1.生薑不能去皮；紅棗不要去核。
2.煮的時間越長，味道就越好。
3.喝姜棗茶如果覺得辣喉，可以加入一些紅糖中和一下。
4.喝姜棗茶一定要喝熱的，而且最好在早上喝。
好了，今天的姜棗茶的做法和小細節就分享到這裡了，如有什麼不明白的地方可以給我留言哦。感謝大家閱讀，這裡是榮耀美食，關於美食，榮耀分享，喜歡我的文章請不要忘記點贊和收藏哦！我們明天見。
