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辣椒撐起了中華美食的大半壁江山，辣椒不僅好吃，而且有很大的觀賞價值。平時在家。然後利用自己家的小陽臺或者小花園就可以種植辣椒，既可食用又能享受種植的樂趣。辣椒種子怎麼種？辣椒種子幾天能發芽呢？
辣椒生育初為發芽期，催芽播種後一般5～8天左右出土，15天左右出現第一片真葉，到花蕾顯露為幼苗期。第一花穗到門椒坐主為開花期。坐果後到拔秧為結果期。辣椒適宜的溫度在15～34度之間。種子發芽適宜溫度25～30度，發芽需要5～7天，低於15度或高於35度時種子不發芽。苗期要求溫度較高，白天25～30度，夜晚15～18度最好，幼苗不耐低溫，要注意防寒。辣椒如果在35度時會造成落花落果。
種植時間及育苗技術
合理的種植時間和正確的育苗技術是辣椒種植獲得高產的必要條件，下面我們就一起來看一看辣椒的種植時間和育苗技術。
1、育苗時間：如果是保護地春季栽培辣椒，一般是1-2月播種育苗。
2、育苗設施：可用日光溫室；或保溫式改良陽畦；或塑料大棚、小拱棚加地膜覆蓋及草簾。
3、種子處理
①藥劑浸種：為防治常見、多發的辣椒炭疽病、病毒病和細菌性斑點病，選擇優質高產品種，先將種子用清水預浸5個小時，再分次撈出瀝乾放入1%硫酸銅溶液、10%磷酸三鈉溶液、2%氫氧化鈉溶液中各浸泡10分鐘，以消毒滅菌，然後撈出用清水洗淨，進行催芽。
②常規溫湯浸種：用水量為種子的5倍，將種子倒入55度水中立即攪拌，待水溫降至30度後，再浸泡8小時即可。這種方法對辣椒的瘡痂病、菌核病有殺菌效果。
4、催芽：將經浸泡處理的種子用溼布包好，置於溫暖處催芽。每天按28—30℃控制16—18個小時，16—20℃6—8個小時。每隔12個小時翻動並用30℃溫水搓洗一次，使之受熱受溫均勻，以利發芽齊、壯。一般經5—7天發芽達80%以上時，可降溫至10℃或攤放在室內進行低溫煉芽6—8個小時，即可待播。
5、播種：床土最好是三年未種過茄果類蔬菜的土壤。床土要過篩，每平方米苗床施優質有機肥lO公斤。苗床高10釐米，要整平，播種前澆足底水，待水完全滲下後，覆一層細土，把發芽的種子均勻撒在上面，播種後覆土5毫米，及時蓋地膜、扣小拱棚，以增溫保溼，促使早出苗。在70％種子出苗後及時撤去地膜，全部出苗時再覆土5毫米。
6、間苗：當幼苗子葉平展以後要及時間苗，將過密擁擠的、有病的、畸形的和長勢不良的弱苗拔除，間苗後再行覆土護根。溫度管理25度—30度，要維持較高的地溫，起苗前10天逐漸降低棚溫和控制灌水，以縮短植後的緩苗時間。
7、分苗移植：幼苗長至4-5片真葉時進行分苗移植，按7x7釐米的穴距移栽，每穴2株—3株，穴間覆蓋配好的苗床細土，填實。
以上就是有關辣椒種植什麼時候種植，辣椒種植時間是什麼時候的全部信息了，在這裡提醒種植果蔬的農民朋友們一定要把握好辣椒的最佳種植時間。
鄉村務農人
種植辣椒對土壤的要求
辣椒對土壤要求不很嚴格，以土層深厚，土質疏鬆，肥水條件較好，土壤pH值6.2～7.2為宜，忌與茄科作物連作。
辣椒露地栽培多於春季在設施內育苗，經霜後定植。在北方地區，一般於2～4月份育苗，4～5月份定植，定植後很快進入高溫季節，陽光直射地面，對辣椒生長髮育極為不利。因此，利用地膜、小拱棚等簡易設施，提早定植，使植株在高溫季節來臨前封壟，是露地辣椒栽培獲得高產的主要措施。近年來，北方地區利用塑料大棚、日光溫室等保護地設施，可以週年生產和供應新鮮的辣椒產品。
天天學種植
清明前後畦苗。穀雨至立夏。可撥苗栽種！
