在山西太原，有這麼一個縣，可用一句歇後語打開話匣子，真乃是"隔門縫吹喇叭，名聲在外“，人家名氣大著呢！這個縣叫清徐縣。
清徐古稱梗陽，始建於春秋，歷史悠久，人文薈萃，迄今已有2500多年的歷史，是古典文學名著《三國演義》作者羅貫中的故里。
隸屬於山西太原的清徐縣地處省城太原城郊，背靠呂梁，面向晉中，境內資源豐富，特產眾多，汾河縱貫，水系密佈，全縣國土面積609平方公里，轄4鎮5鄉，常住人口29.86萬人。
一，清徐的葡萄美滋滋，天下聞名
清徐是中國傳統葡萄名產地之一，清徐葡萄以其品質優、產量大、香甜可口而久負盛名。清徐西邊山一帶是沙壤土質，泉水橫溢，排灌方便，又有呂梁山擋住西北風，形成背風向陽、光熱充足、晝夜溫差大的小氣候，構成了得天獨厚的適宜葡萄生長的自然環境。清徐葡萄因有自己獨特的品質而被國家命名為“中國葡萄之鄉”。民間流傳著“清源有葡萄，相傳自漢朝”的說法。境內葡萄栽培歷史可上溯到2000年之前。漢朝時，清徐馬峪邊山一帶有一姓王的皮貨商人，從大西北販皮貨，帶回葡萄枝條在當地栽植成功。
清徐葡萄果粒晶瑩明亮，色澤豔麗，如珠似玉；果肉甜中有微酸，酸中帶靈味，口感絕佳。品種有龍眼、黑雞心、瓶兒、牛奶、驢奶、西營葡萄、白瑪瑙、黑瑪瑙、紫玫瑰、白雞心等品種，引入的品種有粉紅太妃、卡拉斯玫瑰、保爾加爾、葡萄園皇后、玫瑰香、無核黑、巨峰、零丹等。果肉柔軟多汁含蛋白質0。4％，脂肪6％，糖18～22％，還含有鈣、磷、鐵等微量元素和多種維生素。既可生食，又可加工，為釀造、鮮食兼用品種。多食葡萄有消食、消熱、涼血等功效，可治療胃腸實熱、頭痛發熱、高血壓等，山西民歌《誇土產》中“清徐的葡萄甜盈盈……”更使清徐葡萄名聲遠揚。
二，清徐的陳醋香噴噴，正宗名牌
清徐釀醋史有2400餘年歷史，是山西老陳醋的正宗發源地，是中國獨樹一幟當之無愧的醋都，是全國最大的食醋生產基地，所產老陳醋為中國四大名醋之首，號稱“天下第一醋”。目前，已形成以山西水塔老陳醋股份有限公司為龍頭的企業群體，全縣共有70多家食醋企業，擁有六大系列60多個品種、年產醋10萬噸的規模優勢，佔全國醋產量的六分之一。水塔老陳醋今年獲得中國馳名商標稱號。有民謠稱：“自古釀醋數山西，追源溯流在清徐”。清徐“福源昌”生產的“山西老陳醋”曾獲1924年巴拿馬國際博覽會優質商品一等獎。
清徐縣是我國傳統的醋都，現有60餘家食醋釀造企業，近年來，由於當地政府大力支持，企業積極爭取，質監部門精心培育，清徐醋業有水塔、東湖兩個企業獲得了中國名牌稱號。金元、來福、王氏三家企業獲得了山西省標誌性名牌和山西省名牌稱號，形成了有一定規模的區域產業集群，走出了山西食醋釀造企業傳統工藝與現代化生產相結合的產業發展新路子，實現了山西省創一個名牌，帶一片產業、興一地經濟、富一方百姓的戰略構想，增加了當地糧食轉能力，解決了農民增收問題，為建設社會主義新農村做出了積極的貢獻
三，清徐的東湖亮晶晶，璀璨明珠
在清徐縣城中部，鑲嵌著一顆璀璨的明珠——東湖，本地人也稱東罐。這是山西所有縣城當中少有的自然湖泊，絕對稱得上山西罕見的稀缺資源了！東湖是很久很久以前自然形成的一個淡水湖，北寬南窄，面積約四百畝，平均深度3米左右。這裡有個美麗的傳說：高白，山川秀美，舊稱蒿泊。因一隻烏龜作怪，使其成為沼澤鹽鹼之地，害得魚禾不生，故稱蒿泊。幸好王母娘娘下凡，收害龜於罐，至清源（清徐縣舊稱）城東，遇一老頭乞漿，王母慈悲，告日：許喝勿看。罐水爽口，老者奇之，睜眼一看，一龜映眼，驚慌失手，罐碎成湖，名日東罐，是為東湖。這就是東湖之來歷。這個傳說雖說有些古怪神奇，但告知人們確係來之不易。
“東湖之水綠如油，半映青山半映樓。”這是古代詩人讚美東湖的名句。夏天，一顆顆挺拔的垂柳樹靜立湖邊，微風吹過，柔軟的枝條揚起綠色的長髮，輕佛著人們的臉旁。婆娑的樹影，在水中忽明忽暗，東湖顯得那樣溫柔美麗；冬天，湖水結冰了，中老年人在湖邊鍛鍊身體，呼吸著清新的空氣，孩子們在湖中滑冰，強身健體，東湖顯得那樣寧靜端莊。
沿著環湖路向南行，到東湖的東南角處，你就會看到寬闊美麗的醋都廣場。醋都廣場的中央有一座象徵清徐騰飛的雕塑。雕塑的北面有一面高高升起的國旗，國旗的左右兩旁有各式各樣的彩旗。綠油油的草坪像毛茸茸的地毯鋪在道路兩旁，地毯上長滿了五彩繽紛的花朵，把廣場點綴得更加美麗。廣場四周還安裝著各種變幻莫測的燈。
到了晚上，乃是燈火闌珊、美倫美煥！
東湖之上的怡心園，也是清徐的一個好去處。它是一座集休閒、娛樂、垂釣為一體的湖心公園。怡心園內亭臺樓閣相間而建，園內有假山、假樹，還有漢白玉石橋和人造木屋等。怡心園三面環水，它的東面是葡萄長廊，每到夏天，葡萄架把長廊遮蔽成一條林蔭大道，滿架的葡萄成為長廊裡最美的風景。
巍峨聳立的醋都博物館像一個巨人屹立在東湖岸邊。它也叫文源樓，當地人也稱它為水閣樓。樓高共九層，裡面陳列著許多有關老陳醋發展的歷史物品和資料……。
清徐東湖的美景實在太多了，簡直美不勝收！無以言表！不僅使人著迷！而且讓人留戀！難怪從古至今許多達官貴人、文人墨客都來讚美它。民國初年，清源縣縣長續思文曾賦詩一首：“城外青山城內湖，荷花萬朵柳千株，太汾風景少顏色，唯有清源入畫圖。
