2020年4月15日，南達科他州蘇福爾斯 Sioux Falls 史密斯菲爾德肉食加工廠。(
美國中文網綜合報道 聯邦疾病控制與預防中心CDC的一個小組已抵達南達科他州蘇福爾斯（Sioux Falls），以協助治療史密斯菲爾德肉食加工廠的新型冠狀病毒疫情。《今日美國》稱，該廠已成為美國最大的單一新冠病毒疫情熱點地區。
在南達科他州180例新增病例中，有80例是史密斯菲爾德肉食加工廠的員工。因此，南達科州史密斯菲爾德肉食加工廠共有518名員工新冠病毒測試呈陽性。根據南達科他州衛生部的數據，在與史密斯菲爾德肉食加工廠的員工接觸人群中，現在總共有126名非僱員確診感染了該病毒。
根據《紐約時報》的數據，與史密斯菲爾德相關的518名員工和126名人成為美國最大的集體感染群（644人），此前最多的是停靠在關島的羅斯福號航空母艦（最新數據為585例）。
史密斯菲爾德（Smithfield）週日曾宣佈，會在週三無限期關閉蘇福爾斯（Sioux Falls）工廠。該工廠擁有3700名員工。
南達科他州長克里斯蒂·諾姆（Kristi Noem）表示，該州正在“積極測試”史密斯菲爾德的員工以及與他們接觸過的人員，並儘快使他們與外界隔離。
諾姆說，CDC團隊定於週四上午視察Smithfield工廠，並創建一份應對清單，以完成工廠重新開放之前的工作。諾姆還說，她正在與聯邦官員和史密斯菲爾德（Smithfield）領導人合作，使工廠恢復生產狀態，以減輕豬肉生產商和食物鏈的壓力。
南達科他州衛生部門官員雷斯頓（Kim Malsam-Rysdon）表示，他們要求CDC派遣職業衛生專家，以幫助該州瞭解史密斯菲爾德新型冠狀病毒情況以及該公司可以採取哪些措施保護其工人。史密斯菲爾德（Smithfield）正在與該州合作，以便該廠可以重新開業。
屠宰場的停工將打亂美國的食品供應鏈，限制了零售商店的肉類供應，並使養殖戶的牲口無處消耗。
在最初表示將暫時關閉進行清潔之後，史密斯菲爾德延長了在南達科他州蘇福爾斯工廠的關閉時間。據該公司稱，該工廠是美國最大的豬肉加工廠之一，佔美國豬肉總產量的4％至5％。
據華爾街日報報道，這家美國最大的豬肉加工企業宣佈，將於本週晚些時候關閉威斯康星州和密蘇里州的工廠。此前，該公司週日宣佈關閉位於南卡羅來納州蘇福爾斯(Sioux Falls)的工廠。
史密斯菲爾德表示，三家工廠的員工都被檢測出新冠病毒呈陽性，密蘇里州的工廠需要南達科他工廠的豬肉供應才能運轉。
