今天一起来说说,关于碳水化合物的简单易做、主要是不耗时的健身餐。
碳水化合物,是为人体提供热能的营养素中,最廉价的营养素,他维持我们生命活动中所需要的能量。
他主要来源是:米饭,面包,胡萝卜,紫薯,红薯等等。
米饭
做法比较多,买米的时候,尽量买好一些的米,想一想,吃的东西已经够苦逼了,买点好米吧!米饭里面可以加入紫薯,红薯,胡萝卜等,切块随便丢进去就可以了。
可以尝试紫薯+红薯+米饭一起,味道还不错,有点甜,可以根据自己的口味放。主要是煮出来的颜色好看,红薯煮出来有点儿湿,加上紫薯就刚刚好。
另外,把整个西红柿放在中间,煮熟之后,可以用饭勺把西红柿压碎,和米饭混合在一起,口味很不错的。
各种粗粮大混煮,比如:糙米+燕麦+黑米+荞麦,注意多加水,以免过干影响口感。
操作时间:5分钟左右。淘米,切菜花点时间。
面包
首选全麦面包。
如果不是减脂期,其他的面包也可以尝试,但一定不要选择含有太多油脂和奶油糖分的面包。
面包一般当作早饭吃,买一份可以吃3-4天。一个面包400多克,早饭吃三分之一或者四分之一。关键是不用花费时间,非常方便,也舒服。
操作时间:买了就行。
其他
芋头,比如荔浦芋头,削皮切成长条,上锅隔水蒸熟。揭开锅盖,一股香气扑来。口感偏干粉粉的,可以加到牛奶里面一起吃。
缺点就是有点儿难切,很考验你的刀工,削皮时可以戴手套操作。
操作时间:5分钟左右。主要是削皮-切块-上锅蒸。
另外,玉米、山药、土豆都是简单好操作的健身餐食材,一锅蒸就可以了。