2020年，餐饮行业一片萧条，老乡鸡却宣布要逆势扩张，年底在全国开够1000家店。如此硬核的老乡鸡，到底有什么秘密？那就要从2020开年以来，最火的餐饮人说起，他就是老乡鸡董事长老束（束从轩）。
他先是2月8日手撕员工“免薪”联名信，然后在3月18日花200块钱预算开了一场“土味儿”发布会，这一系列操作让老乡鸡成功“出圈”......今天小爬就从品牌策划的角度跟大家一起来聊聊运营策略的重要性。如果你也想让你的品牌出彩，还等什么？来找爬虫文化传播呀！ / 01 /“中国好老板” 疫情之下，老乡鸡全国500家门店关停，收入下滑近80%，一时间公司内人人自危。同事们给老束写了封联名信，说大家可以在疫情期间不拿工资，而且纷纷在信上按了手印，签了名字。
老束拍了个视频，在视频里，他“手撕联名信”，放下豪言：“宁亏5亿，卖房卖车，也要让1.6万员工有饭吃、有班上。”这句话，一稳定了军心，二让他红出圈，三引来了银行支持贷款的电话。中信银行随后与老乡鸡敲定了1亿元的授信合作，同时，束从轩表示，老乡鸡当前的复工人数超过90%，营业额也恢复了六成。这是什么？这就是管理层的领导力和企业内部、外部相结合的运营策略。
/ 02 /“200元预算的发布会”
3月中旬，一则老乡鸡发布会视频在网络上迅速走红——村头喇叭，标语条幅，二八大杠，搪瓷茶杯，长条凳上三三两两的村民...... 老乡鸡用200元预算帮董事长策划了一场史无前例的发布会。在这场发布会中，时间只有十分钟，设备也十分的“简陋”。
釆用这种形式，并不只是为了搞笑，但却透露出了幽默风趣。做品牌，形式是要为主题内容服务的。这场发布会的主题和内容是什么？就是为了突出老乡鸡的品牌，打响知名度。
发布会从“老乡鸡”的“老乡”入手，满屏幕都透露着“老乡”风，主席台包着红布的话筒、没有擦干净的黑板、红底横幅……整体看下来，它
/ 03 /品牌运营鬼才 除了这个形式出其不意、效果令人惊奇的发布会，老乡鸡的运营团队更是“史上最轻松、最懒的品牌运营”了。
让人甚至开始怀疑200元预算的发布会才不是什么营销鬼才想出来的噱头，而是老乡鸡团队这帮懒鬼压根懒得走出村口。
然而官博鸡爪子上班时间，常在河边摸鱼，哪有不湿鞋的道理，被董事长抓了个正着。
更气人的是，有时候糊弄工作都能忘。
面对网友们的质疑，鸡爪子的操作也是很新奇——出卖队友。
小爬搜了一圈，恐怕老乡鸡的运营团队唯一能看出来工作量的就是，搭建老乡鸡菜谱的社交媒体账号矩阵了，几乎给每道菜都注册了一个官方微博账号。
品牌传播，一定要有可以传播的理由，我们见到过各种各样高大上的发布会、高大上的营销策略，除了给我们留下豪华、奢侈、奖品之外，很多都已忘记，甚至连品牌名都忘记，更不谈能够记住品牌的核心价值。
互联网时代，什么才是有趣好玩？无疑就是段子手了。段子手一般是年轻人，但当60多岁的束董事长使用网络热词时，这种年龄与语言上的悬殊代沟立马带来喜剧化的效果。而那句“生活不止诗和远方，还有肥西老母鸡汤” ，则是在有趣好玩之中，轻松传递了品牌，而受众也在开心愉悦的情况下，接受了品牌广告。
正当消费者在心智上完全认可了品牌之后，接下来，束董认真了。这个时候再认真讲述的品牌战略，受众已无免疫力了，照单全收：从整体的品牌战略布局，到品牌门店的升级，到扩大规模的招聘信息，都完整的通过视频传达到受众，拉近了品牌与受众之间的距离，实现了品牌与用户的隔屏互动。
疫情马上结束，一场没有硝烟的市场战役却已在全国打响。无数的企业都开始积极寻求突破，而先人一步的“线上品牌营销”成为一条最佳的选择。这也意味着全新的一轮互联网品牌战开始打响了，老乡鸡，已经是拨得头筹。在城市按下暂停键的时候，老乡鸡用自己的行动证明，即使是面对危机，品牌传播也不能放松。更何况，还有爬虫文化传播这个帮手呢~！
