“回家吃飯,好好吃飯”,是很多漂泊在外的人們求而不得的一件事,如果你能每天吃到家人親手給你做的飯菜,補錄口感賣相如何,請好好珍惜並感謝。下面小編給大家看看來自不同地區的老婆做的飯。
1.福建老婆——茄汁雞肉
茄汁雞肉,是南平的一道特色美食,也是閩菜的特色菜品之一,雞肉的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,美味又可口。
2.甘肅老婆——羊肉墊卷子
甘肅河西地區的地方特色小吃,也是地地道道的山丹草原的傳統名菜。發源地就在祁連山下、焉支山旁的那片珍珠一般的大草原。
這種把面卷子直接下到肉湯裡燉煮的主副食混搭的做法非常適合草原上牧民們的飲食特點,以永昌羊肉墊卷子最為出名。
3.浙江老婆——乳腐肉
乳腐肉是浙江嘉興的漢族傳統名菜,乳腐肉取夾心豬肉為主料,配以冰糖、乳腐滷、紅曲粉、黃酒等輔料。
先以大鍋燒煮,再盛碗放入蒸籠,用文火續蒸。肉質酥糯,香味濃郁。但南北做法稍有差異。成品色澤紅亮,肥而不膩,是春夏的時令菜餚。
除了這些地方,你還知道哪些其他地方的美食嗎?歡迎曬出來和大家一起分享哦!