家庭存放普洱的方法,私人存放普洱茶注意事項

這裡說的存放地點是指存放的房室。對於存放地,又把它分兩類:大型的專用倉庫和私人少量存放。在這裡就不對大型專用倉庫談論什麼了,畢竟這個對一般的藏友沒什麼意義。以下主要說說對一些本人見過的存放環境的差別。

家庭存放普洱的方法,私人存放普洱茶注意事項

住宅

住宅這裡指的是自己的家。對於的家庭存放,無論何時,茶葉都受到茶友的呵護,應該問題不大。但有些朋友還會問放在陽臺好不好?放廚房可不可以?對這類環境變化大或有異味的地方,我覺得不是理想的存放地點。在家放普洱還有一些被忽略的地方,例如你的寵物大小便會令房間有異味。另外一個就是家裡如果有老人同住,祛風油、跌打油、風溼膏等是老人的必備之物。這就需要注意使用這些有強烈氣味的物品時茶葉容易吸附這些氣味。

私人倉庫

多數指沒人住的舊房子。跟家裡差不多,只是沒人住了,通風和防水就得多用心機了。常回“家”看看,回“家”看看....... 還有一個比較多的人用來存放的地點就是車庫。無論是有放車的還是沒放車的,得注意的問題比較多。首先,現在的車庫要麼很密封(水泥城堡,空氣不對流的)、要麼很不密封(鐵皮集中營,挨家挨戶)潮溼不說,單是廢氣已經夠受。我見過很多這樣的“煉獄”,作為普洱茶的愛好者,你希望你的茶在這樣的環境中陳化嗎?

辦公室

辦公室也是很多朋友喜歡存放茶葉的地方。因為無論上班族和老闆,都會有很長的時間呆在辦公地點,這樣會方便隨時監視自己的愛茶。但辦公室也存在很多不良因素,如通風問題,烏煙瘴氣的辦公室並不少見。還有的就是不可控的溫差,很多公司白天的空調開到像冷庫一樣,到下班時間空調關了,溫差特別大。還有一個就是你身邊的人,茶友愛惜茶葉,但畢竟是個公眾地方,沒辦法要求別人跟自己一樣愛惜呀。

人工抽溼(建議慎用)

說到防潮,應該是很多朋友都會感興趣的話題。在此我就將多年的實戰經驗簡單說說。

首先,我會將各種人工抽溼劃分為兩類:強制抽溼和動態抽溼。

強制抽溼其實就是對空間的水分和茶葉的水分進行強制吸除。要進行強制抽溼,需要一個現代化的工具:抽溼機。抽溼機的工作原理是通過熱風將空氣以及物體加溫,以達到使物體本身水分的蒸發,然後回收到機內把水分冷凝。抽溼機能強效地把水分控制在一個比較低的範圍值內,如果不間斷地開抽溼機,能把一個較密閉的房間溼度降到5%。抽溼機對於茶葉的影響一般在於抽溼過程中的加熱作用,使用時的處理要十分注意,我個人不建議使用抽溼機進行強制抽溼。所以在此不對抽溼機處理的細節細說。

動態抽溼可以細分為空調抽溼、吸溼劑抽溼。動態抽溼對茶葉本身的溼度(水分)作用不大,主要還是降低空間環境的溼度。

空調抽溼

空調抽溼是利用空調對空間進行降溫,從而令空間的水分冷凝,使溼度降低。空調抽溼是不能達到抽溼機那麼低的溼度的,而且對物體本身沒有太大的除溼效果。空調基本上每個家庭都有,但我也是不建議使用。首先對於空調的溫差處理要十分仔細。第二就是空調是改變儲存空間溼度,所以需要長期使用,耗能非常大。我試過24小時恆溫房間溫度4個月(橫跨整個梅雨季節)測試茶葉變化,相對自然存放變化較慢。而且對於關空調後的緩衝處理要十分注意。

吸溼劑抽溼

一般我們能找到的吸溼劑有木炭、石灰、吸溼硅膠等。

木炭是一種天然的吸溼材料,可降低小空間內的溼度。木炭經濟便宜,可循環使用,只要定期在太陽下暴曬就可以。但木炭的吸溼率是非常低的,對於溼度高的環境作用不大。

石灰也是一種比較常用的吸溼材料,杭州龍井茶的保存很多就通過石灰來除溼。石灰吸水性強,但由於石灰(氧化鈣)具有強腐蝕性,而且吸溼(潮解)過程會放熱,所以使用起來要十分注意。

還有一種就是吸溼硅膠。說起這個名字大家可能覺得比較生疏。吸溼硅膠其實就是我們日常說的防潮珠。這東西化工原料店一般有賣。吸溼硅膠是一種方便衛生,吸溼性高的防潮劑。在一定的空間內(一個小紙箱)能把溼度降低到45%-75%之間(因為紙箱有一定的空氣交換,所以溼度不會太低)。當空間溼度低於45%以下,吸溼硅膠會降低吸溼效力。如果在極小和密封的環境下(乾燥壇),它又可以把空間溼度降低到3%左右。吸溼硅膠一般是藍色的,吸水後會慢慢由藍色變成無色,然後再變成粉紅色。這時候就說明它失去作用了。通常情況下可以拿去扔掉(1個梅雨季節的時間吧),如果你有烤箱,可以把它用120度烤到變回藍色繼續使用。

以上是我對一些人工抽溼的研究,其實對於普洱茶的存放,只要能保持存放地的乾淨、乾爽、無異味以及溫差變化不要太大,自然存放即可。希望每個喜歡普洱茶的朋友能把自己的愛茶存放出好的效果。


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