重慶妹兒在赤峰
我是地道的北方人，在北方餃子一般都是按斤賣的，有的飯店論份，一份大約4兩20個左右。大多飯店尤其是餃子館的水餃是按兩賣，3兩為起點，一般是一兩5個，半斤25個。在一些清真飯店有牛肉蒸餃，都是按籠賣，一籠10到15個，看蒸餃個的大小了。可你如果在飯店點了半斤水餃或是一籠屜蒸餃，再去數個數，雖然是維護自己的合法權益，但有點不符合大多數北方人的性格，會遭人恥笑的。
蔚藍色的大海是真藍
60個，一個人根本吃不完
廣州的哥們
北方的餃子在計劃經濟時期是需要付錢和糧票購買的，二者缺一不可。買餃子是以乾麵粉的重量來計量的，餡兒料不包括餃子重量的計量，而不同的餡兒料有餃子不同的價格。那時一斤(以麵粉計)餃子是60個，一兩6個。隨著70年代末、80年代初的改革開放，到80年代末計劃經濟的產物糧票已經壽終正寢，而餃子的乾麵粉計重模式也有了改變，一般的是按面、餡兒的總重來計算價格，而大部分飯店和攤位還是按斤來銷售，只不過這時的一斤已經變成30個了。
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