你的豬場生物安全是否過關?請拒絕無效的努力

你的豬場生物安全是否過關?請拒絕無效的努力

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生物安全是農場上需要花費大量時間和精力的主題,但是生豬管理的日常會很容易地破壞生物安全。


迦太基獸醫服務的Clayton Johnson, DVM告訴Pig Health Today說:“坐在辦公室裡制定出一系列新的生物安全方案很容易。


“在農場中夜以繼日地實施這些方案完全是另一碼事,特別是在惡劣天氣和出現挑戰的情況下。”


然而在今天的豬場上,生物安全一直是動物健康、福利和生產力的核心。Johnson說生物安全的成功需要生產者選擇他們自己的戰鬥。


“你無法立刻解決所有問題,因此需要確定最重要的事件,考慮風險事件的頻率,從真實世界的角度審視提出的措施,同時建立生物安全文化。”


向人們提供所需的工具並使其容易使用很重要,“這樣他們就不會想要違反規則,”他補充說。


確定最為薄弱的環節


第一步是確定鏈條中最為薄弱的環節,即生物安全即將出現故障的環節。“病原體不會在乎自己進入農場的方式,”Johnson說。“它會利用出現的任何機會。”


這些天以來Johnson越來越多地關注用品進入農場的方案和生豬運輸裝載這兩個問題。他說:“為這兩個問題制定方案是一件很容易的事,但是目前無法實現100%的有效實施。”


小型用品、員工午餐和個人工具通常用紫外線進行消毒。大型用品、藥箱、精槍、連衣工作服和靴子通常在煙霧室或消毒室中進行處理,但是除了適當的接觸時間之外,有效消毒還需要其他因素。


他提到了2019年美國豬獸醫協會會議上的一項學生研究,此研究表明通過煙霧機使用霧化消毒劑無法提供足夠的覆蓋範圍。由於煙霧機是靜止的,消毒劑只能覆蓋物品的一面或兩面,一般無法覆蓋底部。


“對我來說,這是很容易實現的,我們需要更好的接觸,”Johnson說。他的建議是在多個角度放置更多的煙霧器以增加對所有面的覆蓋,同時可以增加物品之間的距離。


他給出的第二個建議是確定消毒室的合適尺寸。例如如果你需要一次性引進一個月的用品,但是消毒室每次只能對八分之一的物品進行消毒。這需要一個人不斷重複消毒過程,並且需要花費半天的時間。


“我們需要使消毒室更大,以便更加及時地完成消毒,”Johnson說。


重新考慮裝載流程


近年來為了預防潛在病原體的擴散,運輸車輛的生物安全逐漸受到重視,但是生豬裝載區域和流程經常被忽略。


他分享了在中西部寒冷多風的冬天早上裝載剛斷奶生豬的難忘經歷。豬群不但沒有走上斜坡,而且在碰到冰冷的鋁質地板之後它們更願意回到舒服的穀倉中。


“這是一個很危險的情況,”Johnson說。“這一經歷告訴我我們需要重新進行思考,做出一些調整。”


儘管沒有確保豬群留在拖車上的完美方法,關鍵是要將拖車、斜槽和裝載區視為“汙染區”。


“一般來說我會從裝載區返回穀倉,”他繼續說。“好的一點是我可以畫一條新的潔淨/汙染分割線。”


最後一次進入的地點或者設置門的最後一個地點必須是潔淨區的分割線,因為門可以阻止豬群返回到建築物中。Johnson建議重新思考裝載區的佈局。在這一情況下,側門的設置可以幫助他在不離開此建築物的情況下離開裝載區。他需要在回到豬群所在的建築物之前進行淋浴。


另一個信息是需要設置可對裝載區進行清洗和消毒的設備,包括熱水或者其他在寒冷天氣進行清潔的方法。Johnson說:“工人工作需要的專用靴子、連衣工作服和發聲槳等裝備需要留在另一區域中,因為此時這些裝備已經被汙染,需要被放置在農場之外。”

生活在現實世界中


在評估或制定生物安全方案時,你需要考慮一系列現實問題,包括可能出現的最糟糕的情況。可以考慮在颳風的冬天早上裝載生豬,以便發現可能存在的問題。嘗試對用品的托盤進行消毒,而不僅僅是對包裝進行消毒。


“和從事此工作的人員進行交流是我最寶貴的收穫,”Johnson說。“我每天都和工作人員進行交談。”


生物安全需要注重細節。“你不能省略這個步驟,”他說。“不論你採取什麼樣的生物安全策略,如果農場不能遵守這些規則,這也是個問題。”


文化常常是由領導者定義的,因此需要以身作則。


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