为什么海底捞动不动就亏损几十亿?

为什么海底捞动不动就亏损几十亿?

海底捞火锅

  最近经常会看到下面这样的新闻,海底捞亏损50亿或80亿,当然,海底捞只是其中一个代表而已。那么以海底为例的话,它亏损真的有这么严重吗?


为什么海底捞动不动就亏损几十亿?

海底捞亏损新闻


为什么海底捞动不动就亏损几十亿?

海底捞亏损新闻

  首先我们来看一下海底捞的财报,根据公开的资料显示,2019年上半年海底捞营业收入116.9亿元,净利润9.11亿元。

  所以姑且大胆猜测一下,海底捞一年收入应该不到300亿,那么一个月亏损50亿是怎么来的呢?

  这里就要给大家先普及一个经济学上的基本概念,就是机会成本,举个例子来讲,比如我不做自媒体,在以前的公司上班,我一年收入30万,但今年我辞职了,专职做自媒体,一年的收入是10万元, 那么我今年的赚了还是赔了呢?表面上看,我是赚了10万元,但实际上,我因为做自媒体,而放弃了原来的工作,也就是放弃了30万元,所以我的机会成本就是30万元。

  所以机会成本是指做一个选择后所丧失的其他选择可能获得的最大利益。

  还是刚才的例子,假如我今年做自媒体亏损了10万,那么今年我会给别人讲,我亏了40万,因为我如果不做自媒体,我还能赚30万呢,所以我在计算亏损时,真实的亏损10万还要再加上机会成本30万元,也就是40万元了。

  同样的道理,海底捞也是这么计算的,比如其中一篇报道上就写道:

  根据虎嗅的计算表示2019年每天门店的收入约5789.6万元,而每天员工的成本约2029万元,而如今收入为0,按照这两个数字一进一出,每天海底捞的损失可以达到约8000万元。

  根据我们刚才的分析,5789.6万元是机会成本,是海底捞闭店造成的机会成本,并不是海底捞的实际亏损,所以我们也就明白为啥新闻里海底捞动不动就亏损几十亿了吧?

  好啦,关于机会成本的知识今天也就讲到这里了,如果对我的文章感兴趣,请点赞、留言、评论和转发,关注我,了解更多科普知识!

  明天跟大家分享一下群体免疫的相关知识。

为什么海底捞动不动就亏损几十亿?

疫情结束,海底捞约起啊?


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