多功能微蒸烤箱測評 | 宅家的每一天都是小廚神

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我最近愛上在家做飯了!

事情是這樣的:幾個禮拜前我入了一個✨美的✨的微蒸烤一體機!就想著試用一段時間做個測評看看到底好不好用,結果就是——

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太!好!用!了!

怎麼說呢,自從有了它,

我在家做菜的生涯

毫無疑問地迎來了第二春!

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- 小白也能做出大廚菜單 -

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它集合了烤箱+蒸箱+微波爐+電飯煲+空氣炸鍋+電烤盤+乾果機+酸奶機於一體,一機8用!我最近就按照它內置的36個智能菜單做了好多簡單又好吃的菜!快來瞅瞅我的廚藝晉升之路~

··· 南瓜蒸排骨 ···

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把南瓜去皮洗淨切塊,鋪在盤底(切南瓜的時候要小心,如果可以的話也可以直接買切好的那種)。排骨洗淨瀝乾,剁小塊,加入鹽、生抽、料酒、糖、植物油拌勻醃製入味。整整齊齊碼在南瓜上。

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把盤子放在蒸架上將盤子放在下層蒸架上,確保水盒是裝滿水的,直接選擇內置的蒸排骨模式,25分鐘後“滴滴”取出就可以吃啦~ 這道我真的巨愛,特別特別簡單又很鮮很健康!

··· 蒜蓉蒸娃娃菜 ···

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把娃娃菜洗淨,一株切成8塊鋪在碟子上。把蒜切成蒜蓉,加入鹽、糖、生抽、植物油拌勻調製成醬汁!然後把蒜蓉醬汁均勻淋在娃娃菜上。

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因為同樣都是蒸菜,一樣放在蒸架上,蒸汽100度蒸12分鐘,或者直接把旋鈕轉到這個模式就好啦!蒸出來的娃娃菜比平常蒸出來的更立挺,口感也爽脆而多汁,如果想吃更軟一點的娃娃菜可以時間設置久一點~

··· 蜜汁烤雞中翅 ···

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雞翅洗淨後用廚房紙吸乾水分,用醬油、鹽、黑胡椒、料酒、蜂蜜拌勻醃製3-4小時。想吃甜一點就蜂蜜多加一點,重口的話就醬油多加一點,自己掌握嘻嘻~

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醃製好的雞翅放在墊了錫紙的烤盤裡,烤箱提前預熱至220度以後,把烤盤放入下層,200度烤25分鐘就可以吃啦!外焦裡嫩,超級適合在家party的時候做!

··· 巴斯克蛋糕 ···

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烘焙一定要注意用量!奶油奶酪200g,白砂糖70g,1個蛋黃2個全蛋,鮮奶油115ml,5g玉米澱粉,哦別忘了模具!

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在室溫軟化好的奶油奶酪裡計入白砂糖,攪拌至順滑。加入一個蛋黃,攪拌均勻。在另外一個碗裡磕兩個雞蛋打散,再把蛋液分次倒入奶酪糊中,攪拌均勻再加下一次!然後:加入鮮奶油,攪拌均勻;加入玉米澱粉還是攪拌均勻。

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倒入墊有油紙的模具中,放進220度預熱好的烤箱裡烤25分鐘!烤好後最好冷藏一晚上再吃,芝士奶香超級濃郁,口感也細膩綿密,我真是小天才!(對了建議糖可以不放那麼多,我只加了50g已經覺得夠甜了,不嗜甜星人就少放點糖吧,好吃的)

··· 整個番茄飯 ···

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大米淘淨,番茄去蒂劃十字刀。雞肉粒切塊焯水,在適合微波用的煲裡放入大米、雜蔬粒、雞塊、鹽、黑胡椒碎、少許食用油、和水拌勻,中間放好番茄(底部朝上)。

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煲蓋上蓋子放入微波底盤,先微波1000w加熱6分鐘,後轉500w加熱16分鐘。或者直接轉到自動菜單的01號,煮好後就可以拿出來啦,把已經煮軟出汁的番茄拌進飯裡,酸甜可口,營養豐富還好吃~

··· 銀耳蓮子羹 ···

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蓮子提前2小時浸泡、銀耳提前半小時浸泡後掰成小塊,紅棗切小塊,可以再準備一點枸杞,對眼睛好嘻嘻。把食材們放入微波適用的砂鍋中,調到燉銀耳羹模式,等待40分鐘,在倒數5分鐘的時候拿出來加點冰糖,再放回去接著燉,完成後就可以喝啦,小心燙哦~

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- 美的微蒸烤一體機 -

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學會了這些菜以後,我在家做飯吃飯的幸福指數直線上升!這些看起來大師級別的菜,其實就只需要這一臺「美的微蒸烤一體機PG2311W」就可以統統搞定了,我真的要來好好誇一誇!

“外觀顏值賞心悅目”

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它的顏值我真的蠻心水的,屬於越看越好看的那種,帶點莫蘭迪風格的淡雅淺湖綠色,外觀去繁就簡,非常簡約,據說還獲得過國際級設計大獎IF和紅點獎。家裡多了它之後又提升了點氣質!

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作為一個多功能一體機,它的體積不算大,就兩本雜誌大小,可以剛好放到我家的小架子上。但是容量很大,有23L,就算是大一點的砂鍋啥的放進去也能輕鬆搞定烹飪❤️~

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表面都是磨砂處理,黑色的把手旋扭觸感質地都非常好~

“閒置率為0的基礎功能”

說回它的幾大功能,幾乎每一個都很實用,如果家裡的廚房用器沒有買全,我推薦買這一個就夠了!最強的還是蒸、烤、微三大功能合一

蒸汽功能:

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它採用的是Zoppas專業蒸汽技術,1500w直噴的大蒸氣在15度下傾式雙噴口下形成環繞蒸汽,蒸汽量比傳統蒸汽提升56%,充盈均勻。能夠瞬間鎖鮮,保留口感,所以蒸出來的食材營養又鮮嫩!

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蒸汽功能當然少不了強大的後盾:水箱!底部的水箱可以輕鬆拉出來加水,看似薄薄一層其實能放很多水!記得每次蒸東西前確認一下水箱的水夠不夠哦~

烘烤功能:

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不僅蒸東西特別原汁原味,它的烘烤技能我也要表揚。首先就是測溫非常準而且預熱蠻快的。1900w專業立體烘烤,同層同溫,所以受熱均勻,烤出來就會外焦裡嫩!

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而且它有40-230度的廣域溫區,可以滿足更多食材所需的溫度!在家做做燒烤或者學學烘焙都是不可多得的好幫手!

微波功能:

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還有一個超強技能就是底部有個平板可以用來微波食物,它的微波功能是100-1000w變頻聰明火可以大火快煮鎖住鮮味,也能小火慢燉收汁。能夠還原食物的原汁原味,還能保留食物的纖維,色香味俱全!不僅能加熱還能解凍,幾乎所有功能都可以輕輕鬆鬆實現。

內置36大智能菜單

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他還有一個點我很喜歡,非常廚房小白友好——

內置36道自動菜單,只要把旋鈕轉到菜品對應的數字按下開始就可以了!這未免也太太太太方便了!而且它可以自動清潔,手機APP操作一下輕鬆松變乾淨。(嘿嘿嘿可以偷懶)

“超超超超強智能操控”

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如果要我說這臺機子最強的地方在哪裡,除了集巨多功能於一體,高科技愛好者如我,一定要推薦他的智能操控!下載了配套的美居APP後就可以實現遠程操控,人還在辦公室就可以讓家裡的機器開始工作了,到家就能吃上熱飯!而且APP裡還有200+雲食譜,實用極了!

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還能通過手機感應快速打開APP,這也太方便快捷了!

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不僅如此,如果家裡有天貓精靈就更方便了!它可以和天貓精靈相連語音對話就能瞭解烹飪狀態,避免燒焦燒乾,講講話就能讓天貓精靈幫你做菜~

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有一說一我用過很多類似的一體機,

美的微蒸烤一體機PG2311W真的很出色!

功能多而不雞肋,閒置率幾乎為0,擁有一個在家每天都快樂,真真正正的懶人福音啊!

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這次美的的微蒸烤箱試用大成功!

還給你們要來了千元超大福利!

· 收穫超強返現和贈品 ·

①現在入手比平時便宜了1000元;

②而且下單時備註「吃啥」確認收貨後找客服返現300元也就是實際到手價¥3299 ;

③額外還送一套微波禮包和美的空氣淨化器

此時不買更待何時呀我的寶貝們

一起走上小廚神晉升之路吧!


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