張文宏教授提倡多喝奶，換種做法，全家人都愛喝，健康無添加頭條網

2020-10-28 00:36:19 佚名

張文宏教授提倡多喝奶，換種做法，全家人都愛喝，健康無添加

張文宏教授提倡疫情期間的飲食：多喝水，多喝牛奶，多吃雞蛋，多睡覺，不出去瞎混。非常接地氣的健康飲食建議，雞蛋和牛奶是尋常百姓都能吃得起的好食材，而且是日常必備的好食材。

牛奶是我們居家生活必不可少食物，其營養價值非常高，牛奶中的蛋白質屬於全蛋白，其消化率可達到百分之百。而且富含礦物質、鈣、磷等成分，不但能補充鈣質，還能增強抵抗力，作為飲品，什麼時間喝都可以，睡前喝一杯還能輔助睡眠。

牛奶直接拿來喝最簡單，不過太單調，換種做法，全家人都愛喝。記住張教授說的牛奶可不是乳飲品，而是純牛奶，現在市場上乳製品品種繁多，所以購物時一定要注意，不是純牛奶千萬不要買。牛奶除了直飲，還可以用來做各種甜品、麵點、入菜都是不錯的選擇，今天給大家推薦一道簡單又好喝的奶茶，自己做更健康。

奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養，是家常美食之一，風行世界。即使在北方，大街小巷，各種各樣的奶茶店也不少，尤其到了夏天，奶茶店的生意非常紅火，大多時候要排隊等待。

說起奶茶，大家都不陌生，很多小夥伴對其情有獨鍾，走在街上，無論是冰奶茶還是熱奶茶，各種口味，喝上一杯解餓又解渴。但是這些奶茶誰能保證是新鮮純牛奶製作而成呢！所以想喝奶茶還是自己動手吧，簡單又健康，想喝什麼口味的就做什麼口味的，紅茶綠茶抹茶都可以，不比買的差，真材實料，健康無添加，想喝多少就做多少，喝得也放心。

今天給自己做一杯紅豆奶茶，做奶茶其實很簡單，只需把純牛奶、紅豆混一起，加點紅茶就好了，就這麼簡單，學會了自己做，尤其愛喝奶茶的小夥伴們，自己做才放心，馬上進入夏天了，各種口味的奶茶給家人做起來吧，再也不用排隊去店裡買了。

【紅豆奶茶】所需食材：紅豆適量；牛奶1盒；白糖適量；紅茶半包；煉乳1小湯匙。

做法及步驟：

紅豆前一天晚上淘洗乾淨，冷水浸泡上。北方目前溫度比較低，泡一個晚上沒有問題，南方小夥伴可以放入冰箱冷藏室。紅小豆可以經常吃一些，煮粥做飯都可以，富含鐵質，具有補血、促進血液循環、增加體力、增強抵抗力的功效。

鍋中加入適量的水，加入浸泡好的紅小豆，大火燒開，小火煮熟，但不要煮爛。可以用壓力鍋煮，因量比較小，我就沒動用壓力鍋。

煮至湯汁很少的時候，根據個人喜歡的甜度加入適量的白糖，也可以加冰糖，然後再煮上幾分鐘關火，出鍋。

紅茶1小包用了一半，對茶比較敏感，喝多了晚上休息不好，所以適量。不敏感的朋友放一包紅茶就好。將紅茶放入茶杯中，開水沖泡，第一次的水倒掉，再衝泡一次，多泡一會，顏色變深就好。紅茶屬於全發酵的茶，茶湯紅色，處處留香，營養豐富，常食有助於保持皮膚光潔白嫩，減少皺紋，還有抗氧化、防輻射、提高免疫力、提神醒腦、消除疲勞等作用。