哈喽大家好我是小森
还有不到一周就要过年了，心情有点小激动，想想上次过年仿佛就在昨天。。
说起过年大家第一想到的就是春晚有没有，在这里先科普一下春晚的由来——春晚，即中国中央电视台春节联欢晚会，起初是中国中央电视台在每年除夕当天晚上为庆祝新年，在其第一套节目直播的综艺晚会。
后来在1983年，为了适应改革开放的形势和文化领域呈现的活跃氛围以及国人思想解放、振奋激扬的心理态势，中央电视台推出了首届春节联欢晚会。春节联欢晚会一经推出，令全国人民耳目一新，受到普遍的欢迎和称赞。
2018年央视狗年春晚
再来讲讲春节习俗，全国各个民族春节习俗文化都是值得保留和发扬下去的。
由于各地习俗基本都是不一样的，我就简单讲几个比较有趣的春节习俗和美食。
一、黑龙江：吃有硬币的饺子
吃饺子是北方人的习俗，大年三十晚上辞旧迎新，一定要吃饺子，黑龙江人会把饺子里包几个带硬币的（现在有的也用花生代替）如果谁吃到了这个带有硬币的饺子，就代表着他在新的一年了会有好运，有吉祥之意。
农历的腊月，是东北人杀年猪迎接新年的日子。杀年猪也是一年中最冷的时候，也是“年”的到来的序幕。除了杀年猪，东北人还会黏豆包，做冻饺子等各种年货。人们到了冬季还会用一种叫做冰镩的工具，凿开厚厚的冰面然后下网，去捕捞冰层下的鲜鱼，称为“冬捕”。一到腊月初八，家家开始筹备过年，赶年集、办年货、杀年猪、非常热闹红火。
包着硬币的饺子
二、北京：吃法讲究多
老北京人讲究过年，尤其讲究吃法花样也多，昔日老北京曾有民谣：“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三、糖瓜黏；二十四、扫房子；二十五、炸豆腐；二十六、炖羊肉；二十七、杀公鸡；二十八、把面发；二十九、蒸馒头；三十晚上熬一宿；初一、初二满街走......”这民谣中的腊八粥，炸豆腐，炖牛羊等等，都是春节期间老北京的美食。现如今这些都是平日里就可以吃到的美食，但在上世纪五六十年代，只有过年时才能大饱口福。
北京的“年味”
三、浙江:浓郁的地方特色
浙江的春节习俗既有整个中华民族共同的一些习俗，同时也比较有浓郁的地方特色。
腊月二十三，小年，人们一般选在这个时候大扫除，办年货，祭祖。
大年三十，除夕夜。贴对联，放鞭炮、烟火，吃年夜饭，守岁，祭天地菩萨。在这一天大人要给小孩“压岁钱”了。年夜饭全家团聚，饭菜要丰盛，要有鱼，有年年有余”之意。守岁一直到半夜12点，新岁到来，以放烟花，鞭炮庆祝。
正月初一，过大年。首先是“开门炮”。初一凌晨，家家户户争先恐后打“开门炮”，谁家放的越响越好，在爆竹声中送旧迎新和接福，俗谓“接年”。在这天早上晚辈还会给长辈拜年从初二起，邻里和亲友之间，往来拜节。
拜年
四、四川：逛灯会
四川人对新年极为重视，家家户户挂彩灯、贴门神，以示来年的丰收吉祥。有的客家乡镇会从正月到二月耍灯舞，灯的种类有龙灯、狮灯、蚌灯等，这是四川人在原籍的彩灯习俗流传至今。
过去的成都在每年立冬之后家家户户杀年猪、腌香肠、腊肉，备年货为过年做准备。
四川大部分地区过年，大年三十晚上全家人要一起吃年夜饭，做一大桌年饭,特别丰盛。正月初一早上吃汤团。腊肉、香肠等种类繁多的腌腊品,一般是腊月27、28就煮好了的，要吃到过完年。
对于四川人而言，过年逛灯会早已成为大家心中不可取代的环节，每逢过年过节时很多地方都有挂灯笼、办灯会的传统。而对爱热闹、尚祥和的四川人来说，过年不可无“灯”，灯会成了川人过年不可少的“年货”。
最后鼠年新春佳节到来，祝大家在新的一年里万事顺！合家欢！如意福满年!
团聚
