拉花要雙手配合，學會了抓缸，但另一隻手不會抓杯子，拉花缸只能拿來當武器了，女咖啡師還可以防狼，用缸敲擊敵人。開發拉花缸的又一用處。
進入今天的正題，
不難發現大神的作品除了超高難度，超美構圖以外，都有一個共同點：對稱置中！！！（當然不可能100%，畢竟不是機器做的，只要偏差不大就ok啦）
例如下面兩張作品
圖一作者：未知（老圖已忘記），記得是韓國的咖啡師
圖二作者：山口淳一，日本
天啦嚕，究竟是如何做到的！表示每次拉出來是這樣的！
這樣的！！！
要解答這個問題，首先得知道拉花為什麼講求圖案對稱置中？
出品時，通常杯耳在客人的右手邊（當然不排除習慣左手拿杯的）。所以要顧客正確看到拉花，圖案就應該在杯子正中間，四周大約1cm的克利瑪顏色包圍，形成對稱置中。
（顧客坐下來正確視角）
道理誰都懂！可是操作起來，有點力不從心。所以傳授對稱置中的心法！
錘子抓缸法 左右手搭配演示：
圖為右手拿缸，左手抓杯，心法：杯耳與拉花缸把手成90度夾角！！！為了讓大家360度無死角觀看雙手搭配，進行多維度拍攝，請看圖
鉗子抓缸法 左右手搭配演示：
偷偷告訴你！使用筷子、橡皮筋等小工具輔助練習更有效。我是雷鋒不用謝
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