央視點讚的小漁村,至今女娶男嫁,撒貝寧都說好,人均只要300

近期的疫情狀況逐漸好轉了,好不容易出一趟門,當然是買買買啦!


可能有很多小夥伴們也已經在計劃出遊了,注意安全的同時,我們還要記住不要報復性消費哦。

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在福建的東北部,還真的有這樣一個地方,遠離喧鬧的人群,在這裡,不用花大價錢你就可以享受到海鮮盛宴。


它還帶著詩畫般的美景、民族風情的婚嫁,靜靜地等待著你——

它是霞浦,在海邊一隅美得驚豔,美得攝人心魄。

這一次,瞧妹帶你雲旅行,體驗閩南獨特的海上春耕生活。

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行走在畫卷上—灘塗與日出日落

“霞浦山水吾曾遊,千巖萬壑清而幽。一重一掩皆畫本,匆匆深恨無詩留。”——紀曉嵐

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霞,是赤色的雲氣,綺麗的彩雲;浦,是小河流入江海入口的地方。

一個名字,兼具了嫻靜與靈動——它是簡簡單單兩個字,卻也包羅了天地絕色。

單單憑藉霞浦這個名字,就讓人足夠心動了!

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乍一看是畫,仔細看似畫——攝影師們對光影、點線面構圖的精準把控,使霞浦的攝影每一幀都令人心動不已。

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海上的竿影神秘詭譎,其中或有船隻穿梭,寥寥幾筆,卻意味深長——這是素雅寫意的水墨畫;


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漫天的彩霞流光溢彩,色彩的變幻發生在分分秒秒,天地是一個巨大的調色板——這是用色大膽的印象派畫作;

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鋪金的灘塗如夢似幻,層層漣漪像是閃著熒光的魚鱗,再加上海面上雲蒸霧湧——這是有憧憬情懷的浪漫派畫作。

你能辨認出它們是畫還是照片嗎?

古書云:“海中有青、黑、元、黃四嶼,日出照映,江水如霞彩。”彷彿是大自然偏愛一隅,霞光在這裡展現出了它最大的力量,渲染了霞浦的整片天地。

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日出時分的霞浦有著無法抵抗的魅力——朝霞的那抹粉色從天邊暈開,劃破了黑暗;日出東方,將點點金光灑落人間;

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而到了日落時分,晚霞的餘韻給江面塗上了濃重的橘紅色,水天一色,一時竟難辨天上人間。

歇腳的鷗鷺,豐美的水草;金碧的灘塗,溢彩的海浪;繁忙的漁船上船槳輕搖,漾起層層水波;網起網落,又是一日滿載而歸。

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霞浦之美,是不加任何修飾仍舊光彩奪目的,是大自然對每個人自我內心的精神呼喚;

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霞浦還具有濃厚生活氣息之美,沒有刻意圈畫出來的旅遊區,早出晚歸、辛勤勞作的漁民也自成風景。


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海洋饋贈—海味盛宴

地處東海之濱的霞浦得天獨厚,素有“魚米之鄉”的美譽,到了秋冬季節,就是海鮮採收的時候了。

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霞浦的海上養殖形成了獨特的風景——海面上是一道道漁排,海邊是一方方蝦池,還有一塊塊整整齊齊的蟶埕、蛤埕排列在灘塗上。


到了冬季,將迎來一派豐收的海上田園景象。

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還有在傳統的掛蠣,幾尺長的竹竿一根根插到灘塗上,漲潮時,蠣苗就能夠附在竿子上,從春到冬,牡蠣長得肉質肥厚,就可以採收了。

靠海吃海,霞浦人的餐桌上的主角,海味的地位不能撼動。


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走進霞浦的菜市場,連一般的沿海城市居民都為之震撼——

還沒走進市場,就已經聞到一陣海腥味了。

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步入市場,是各色的時令海產,密密麻麻、數不勝數,讓你應接不暇。

穿著大水鞋的漁民叫賣著,顧客來來往往,正忙著討價還價;

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往攤販面前的水箱望去,有蠢蠢蠕動的鮑魚、閃著粼粼藍光的鯧魚,還有遒勁有力的新鮮大黃魚、活蹦亂跳的對蝦……


除此之外,在這裡,還總能瞧見你叫不出名字的稀奇海鮮。

淳樸的霞浦漁民,總是幫你挑出最兇悍有活力的,這樣的魚肉質最緊實、味道最鮮美。

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霞浦人餐桌上的海魚們,見不到繁多的配料、濃厚的醬汁。


往往只需要在抹上細鹽醃製後,配以薑絲豉油清蒸,臨上桌前撒上蔥花即可——這樣最能吃到海魚的鮮味。

其實對於霞浦人來說,那日思夜想的家鄉味道,是那一碗無可複製的銷魂糊湯。


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糊湯的靈魂,就在於湯底——


各種海鮮、碎肉、鴨腸熬成面子晶瑩油亮、內裡清澈鮮甜的湯底,接著放入掰碎的新鮮“炊粉”。


一邊煮一邊加入水澱粉,朝一個方向掄大勺攪動,直到“糊湯”真正形成,最後佐以味精、鹽、魚露等配料,出鍋後撒上蔥花和小腸。

就是這個味兒!

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只有霞浦最新鮮的炊粉,在熬煮後和湯底親密融合,散發出淡淡的米香,成就了糊湯的醇厚,才能抓住本地老饕們刁鑽的胃口。

如果外地人到這兒來旅遊,要帶的伴手禮最好不過的是紫菜和海帶幹。

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自然風乾的手工藝,沒有任何添加劑,也能不失原有的風味——用來煮排骨湯不用加調味料,它們就是最鮮美的調味品!一口帶你重返海邊。

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超時代的遊耕民族—畲族

在霞浦,有這麼一個民族——善山歌、喜民間樂器,嗩吶胡琴樣樣精通,吹吹打打一個都不落下;

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有這麼一個民族——手藝巧、愛生活,雕銀器、做烏飯,緊編細織青箬笠,一針一線繡花衣;

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他們還有著超時代的平等婚姻,令無數姑娘嚮往。


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這個民族就是畲族,這個充滿智慧的古老南方遊耕民族。

最了不起的是畲族的“兩頭家”——體現了他們超時代的平等。

鳳凰,是畲族人崇敬的圖騰。

在婚嫁當天,新娘穿著鳳凰裝、戴鳳冠,新郎也穿鳳凰元素的服飾。

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為什麼都是穿與鳳凰有關的?這裡面藏著他們獨特的婚姻形式——“兩頭家”。

女方可以嫁給男方,反過來,女方也可以娶男方。男方嫁給女方之後,可以保留原來的姓氏,也可以隨女方姓。

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畲族崇鳳敬女,她們認為,女性是皇帝的女兒“三公主”的象徵,於是把尊敬和崇尚的鳳凰都給了女性。

無論是在古代還是現代,畲族都有著超時代性的平等意識。

在成親環節中,不同於其他民族的常規“三拜”,在畲族則為一拜天地,二拜祖宗,而夫妻對拜時,都是新娘站直,接受新郎的拜禮。

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雖然在婚禮形式上很講究,但是畲族總歸還是個務實的民族,不追求奢華的彩禮,更講究的是實用。

洞房沒有花酒,有一隻燉好的豬心。

新人會在就寢前同食,表示男女雙方心連心。眾人以此來祝福新人幸福一生。

傳統又浪漫的畲族婚嫁,成為了霞浦的一個特別景觀,引來往來旅客駐足觀賞。

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造訪雲深不知處—楊家溪的古榕樹群

霞浦的楊家溪,有“海國桃源”、“閩東小武夷”的美稱。

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這裡被青山碧水環繞,溪水纖塵不染;蕩一隻小舟,坐觀兩岸的山川,清澈的溪水,心在這裡停泊下來。

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楊家溪的古榕樹群雖未揚名,但一棵棵古樹千百年來吸收霞浦的天地靈氣,長得枝繁葉茂,彷彿有無窮無盡的生命力,鏗鏘地訴說著它們千年的故事。

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最美不過是雨後的楊家溪,濃霧之中,依稀看到曲徑通幽處;雨霧迷濛裡的樹翠蔓,遮掩纏繞、搖動低垂,讓人懷疑誤闖了幽深的秘密仙境。

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歷經千年的大榕樹,彷彿一把把巨傘,撐起了一片綠色的天空。

光,從枝葉間漏下來,便能從一束束光柱中看清盤根錯節、蒼勁有力的老莖。


盤龍臥虯與黃牛與牧民,呈現出一幅和諧的剪影—

欲問人家何處?有牧民,遙指古榕樹村。

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古榕樹村的村民們淳樸善良,常常能遇見他們挑著扁擔的身影。

往往是夫妻同行,且步伐默契:老農扛著鋤頭牽著牛走在前面,妻子挑著扁擔緊跟在後—就像是深居世外桃源的居民。


陽光灑在他們的臉上,洋溢著真摯的美好。

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霞浦的驚世之美,不似天上驚鴻,高高在上、不食人間煙火;

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恰恰相反,霞浦之美,美在它的實實在在,具體到山水之間的灘塗絕色,具體到筷子交錯之間的佳餚絕味;

它是看得見摸得著的。

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沒有誰來了霞浦會失望!在疫情中,我們為人性的美而感動,在這裡,我們被大自然的美麗而感動;生而為人真好,生長於大自然之中,真好。


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旅行攻略


住宿:景區附近有很多風景優美的民宿,價格普遍在100-300元


餐飲:以海鮮為主,人均60-90元,性價比很高


不容錯過的大片拍攝點:北岐、小皓、東壁、花竹、圍江、東安、沙江、沙塘裡等


經典路線


東線:小皓、東壁、花竹、牙城、楊家溪、大嵛山島


南線:北兜、高羅、文岐、大京、埕塢


西南線:沙塘裡、涵江、沙江、圍江、東安


西線:鹽田


▏ END ▏

本文作者:桑榆

責任編輯:晴寶


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