蝸牛喇叭
娃娃菜我個人給的建議就是，做上湯蝦仁娃娃菜，味道鮮美，大人孩子都很喜歡吃！做法簡單，把娃娃菜洗淨，其實以後這一步就不用說了，誰能不洗乾淨呢！！把娃娃菜切成細絲，把用新鮮的活蝦包蝦仁，去除蝦線。配料是牛奶300毫升，去皮鵪鶉蛋，蒜片，薑片，鹽，還有純淨水。熱鍋涼油，先炒蝦仁，變顏色放入蒜片和薑片，加入少許純淨水，少量鹽，放入娃娃菜，放入牛奶，放入鵪鶉蛋！！！開鍋就熟了！味道特別鮮美！！絕對的營養菜！！
老於愛美食1977
大家好，我是 ，一個熱愛美食的寶媽，說起娃娃菜肯定大多數人會想到幾款經典菜品——蒜蓉粉絲娃娃菜、上湯娃娃菜……今天三三給大家推薦一種娃娃菜最簡單最原味的做法，我們一起來看看吧！
看到圖片有沒有很疑惑，娃娃菜還能生吃？沒錯，這道熗拌娃娃菜非常美味，早餐的時候來一盤，炸幾個小油餅，再來碗棒渣粥，簡直就是農家院的標準😃哈哈！太對了，這道熗拌娃娃菜是去農家院玩的時候我老公潛入後廚偷學來的所以它有農家飯的味道😝
下面來看看製作方法
1.娃娃菜1顆，撕下葉片，仔細清洗乾淨
2.將洗好的葉片切成小細絲絲
3.依個人口味加入生抽、蠔油、白胡椒粉、白糖、鹽
4.再撒上一些小蔥碎，一點白芝麻
5.用湯勺燒一些花椒油
6.油熱後分兩、三次淋在娃娃菜上
7.用筷子摘出花椒，拌勻即可食用
熗拌的娃娃菜保持了娃娃菜脆脆的口感，清爽可口，老少皆宜，喜歡可以試一下!
感謝閱讀!我是 ，如果你也喜歡美食，歡迎一起交流探討哦！
三三美食跡
大家好，我是美食領域的作者錦繡V山東，要是給我一顆娃娃菜，我會做辣炒娃娃菜，你看我是怎樣做的，準備食材，食材
娃娃菜
適量
紅米椒
適量
蒜
適量
小蔥
適量
生抽
適量
油
適量
鹽
適量
製作方法
蒜切片、小蔥一半切段、一半切蔥花、紅米叫切段。
娃娃菜洗乾淨切條。
鍋裡倒油，加蔥蒜炒香。
加娃娃菜翻炒、
加少許水，蓋鍋蓋燜2分鐘。
至娃娃菜變軟。
加適量鹽、
加適量生抽、
加蔥段、紅米椒、翻炒
翻炒均勻出鍋即可。
這樣就炒好了開吃吧！
