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近期，秦皇岛、唐山等地发布食用海虹安全警示。
海虹又叫贻贝，是我国常见的一种食用性贝类。海虹麻痹性贝类毒素含量4—5月份将达到最高。食用海虹中毒后，患者初期症状为口唇、手脚麻木，后期伴有恶心呕吐、头晕等症状，重症患者呼吸困难、四肢无力、伴有昏迷。
建议广大群众不要捕捞、购买和食用海虹，在食用其他贝类海鲜时，一定要去除内脏食用，且一次不宜食用过多。一旦食用海虹等贝类海产品出现恶心、呕吐、腹泻和腹部绞痛、四肢肌肉麻痹等症状后，必须立即赶往医院救治。
吃海虹中毒是怎么回事？
海虹本身并无毒，
体内毒素一般通过摄食有毒单胞藻，
在体内富集形成。
这些毒素无色无味，耐热性极强，
人一旦吃了含有毒素的贻贝就会中毒。
“麻痹性贝类毒素”，
到底又是什么呢？
麻痹性贝类毒素是我国海洋赤潮毒素中最常见的毒素之一，其毒性极强，尚无特效的解毒方法。
人一旦食用含有此毒素的贝类，可引起人体神经肌肉麻痹，轻者出现口唇麻木和刺痛感、四肢肌肉麻痹等症状，重者可导致呼吸肌麻痹而死亡。
正如上述提示所说，
严重的会导致呼吸停止，
仅0.5mg就能使人死亡。
如何预防海虹中毒？
各经营企业、餐饮单位、消费者，在购买海虹等贝类水产品时，应尽量避免购买来自赤潮地区的贝类。消费者在赤潮暴发高峰期不要采捕和购买食用野生的贝类。
怀疑中毒时应立即停止食用可疑食物，进行催吐处理，并尽快前往医疗机构治疗，确保及早排除体内毒素。
为了预防贝类中毒，
在烹煮贝类前先除去其内脏，
避免食用烹调汁液，
每次进食较少分量的贝类。
到信誉良好、有检测证书的商家购买，
尽量避免购买来自赤潮地区的贝类。
来源：温州都市报
原标题：吃货注意！近期多发食用此物中毒事件，严重可致命！
编辑：李 莹 谢 宁校对：蔡驰凯
审核：赵 路
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