知冷暖
谈养生
知节气
多雨升温
谷雨是二十四节气的第六个节气，每年4月19日～21日时太阳到达黄经30°时为谷雨，源自古人“雨生百谷”之说。“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束，气温回升加快，同时降雨增多，有利于谷类农作物的生长。
雨生百谷
此时的田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以说“春雨贵如油”。这时，中国南方大部分地区东部雨水较多，常年4月下旬雨量约30至50毫米，每年第一场大雨一般出现在这段时间，对水稻栽插和玉米、棉花苗期生长有利。
谷雨三候
中国古代将谷雨分为三候：“一候萍始生；二候鸣鸠拂其羽；三候戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。
懂习俗
南方饮茶
传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等，所以南方有谷雨摘茶习俗，谷雨这天不管是什么天气，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝，以祈求健康。
北方食香椿
北方则有谷雨食香椿的习俗，谷雨前后是香椿上市的时节，这时的香椿醇香爽口营养价值高，有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
渔家祭海
谷雨时节海水回暖，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说：“骑着谷雨上网场。”为了能够出海平安、满载而归，渔民们在谷雨这天要举行海祭，祈求海神保佑。因此，谷雨节也叫作渔民出海捕鱼的“壮行节”。
时宜养生
春季，肝木旺盛，脾衰弱，谷雨前后15天及清明的最后3天中，脾处于旺盛时期。脾的旺盛会使胃强健起来，从而使消化功能处于旺盛的状态，消化功能旺盛有利于营养的吸收，因此这时正是补身的大好时机。
此时需要健脾祛湿，在日常生活中，多吃一些祛湿利水的食物即可。包括赤豆、黑豆、薏仁、山药、冬瓜、藕、海带、豆芽等，比如在早晨煮稀饭的时候，可加一些薏仁、赤豆等。
由于谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐加大，针对其气候特点进行调养，适宜的膳食有：参蒸鳝段、菊花鳝鱼等，具有祛风湿、舒筋骨、温补气血的功效；草菇豆腐羹、生地鸭蛋汤具有滋阴养胃、降压降脂、抗菌消炎、清热解毒、养血润燥的功效。
预防疾病
谷雨时节天气忽冷忽热，容易感冒。谷雨过后，气温逐步升高，雨量随之开始增多，湿气较大，此时更应该注意保暖。
此外，现在也是神经痛的发病期，如肋间神经痛、坐骨神经痛、三叉神经痛等等，其病因多为感受风寒之邪，客于经络，致使经络拘急收引，气血运行受阻，而突然疼痛。
一旦患上神经痛或旧病复发要及时到医院进行治疗，同时还要注意休养，避免用脑过度和过于疲劳。
花粉过敏是春天高发的疾病，应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。特别要注意避免与过敏原接触。在饮食上减少高蛋白质、高热量食物的摄入，出现过敏反应及时到医院就诊。
谷雨养阳
多晨练，防邪毒
“一年之计在于春，一日之计在于晨”，现在阳气渐长，阴气渐消，要早睡早起，更要注意心理健康，在精神和体力上都不要过度疲劳和紧张，切忌遇事忧愁和焦虑，甚至大动肝火。
早晨是采纳自然之气的好时机，而活动为养阳中重要一环。老年人可选择静中有动的运动如太极拳、慢跑等。运动能提高身体新陈代谢，增加出汗量，起到“除湿”效果，但不要过度出汗，以免阳气外泻。
三五好友结伴野外春游也是不错的选择，能疏散郁滞，改善心肺功能，增强体质。
在疫情期间，要注意：外出锻炼做好个人防护工作，气温虽转暖，但早晚仍较凉，要避免受寒感冒。
总之，谷雨时节如能充分调养，在日常生活中保持良好习惯和心态，根据个体体质进行调节，健脾化湿、健脾助运、抑肝扶脾、补益肝肾，有助于安然入夏。
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