每個國家都有著不一樣的飲食習慣，當然，用餐的方式 也是不同的，咱中國人吃飯的時候都是使用筷子夾菜的，而美國、英國、法國人用的是刀叉，而印度還有沙特阿拉伯就更加與眾不同了，直接是上手抓飯菜的，這用餐的差距還真是天差地別。
我國人從小就要學會熟練地運用筷子來夾菜，這是中國小孩最基本要學會的操作，我們要靠一雙筷子吃遍天下。雖說我們使用筷子已經到了那種很熟練的程度，但還是有些食物在我們看來是比較難夾起來的，筷子“最難夾”的5道菜，國人都容易失敗，老外就更不可能成功了！
第一種：丸子
這種又圓又大又有彈性的丸子可以說夾起來是十分費勁的了，每次使用筷子的時候都要夾好久才能將它夾穩，而且一不小心的話就會溜走，很容易濺的一身油水，為了避免這種狀況的發生，陽仔一般都是使用勺子挖的。
第二種：豆腐
這種質地嫩滑的食材，用筷子是很難將它夾起來的，如果太過用力的話，就容易夾碎，用的力氣太小就夾不起來，所以很多人會選擇用勺子來將其挖到碗裡來吃。
第三種：花生米
這是一種常見的下酒菜，焦香酥脆，往嘴裡一塞，嘎吱響脆，不過用筷子來夾的話，確實很不方便，很容易滑走，而且一次只能夾那麼一小顆，都不夠塞牙縫，還是用手抓比較實在。
第四種：涼粉
冰爽香辣的涼粉是一種絕頂美味的小吃，質地爽滑，其缺點就是用筷子一夾就爛，很容易將一整碗都弄碎，個人建議還是用勺子挖比較好使。
第五種：皮蛋
這是很多老外都受不了的一種菜餚，但是在我們國人眼中，那是相當味美的食物，Q彈爽滑，味道賊棒了，既是很好的下酒菜，也是道很下飯的菜餚，不過它的表面也是滑溜溜的，用筷子一夾就跑，陽仔一般都是將筷子戳到它中間串著吃。
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