猪排骨是指猪的排骨，有非常丰富的营养成分。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。一般人都可食用，湿热痰滞内蕴者慎服，肥胖、血脂较高者不宜多食。
玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽。它可与人体内多种致癌物质结合， 能使这些物质失去致癌性，玉米中所含木质素 ，可使人体内的 “ 巨噬细胞 ” 的活力提高2~3 倍， 从而抑制癌瘤的发生，
今天，来吃点什么呢？嗯~就吃玉米蒸排骨吧！此菜不仅简单，而且蒸出来的排骨肉质鲜嫩，一点也不老牙哦！
准备食材：猪排骨一斤，玉米一个，生抽、老抽、蚝油、蒜末适量。
1.排骨洗净，不需要焯水。
2.加半勺老抽，我这是眼瞎，把老抽认成生抽，所以倒多了，你们做时候倒半勺就可以了。别什么都学我！
3.一勺酱油，恩这才是酱油，加一勺就可以，不多也不少。
4.小半勺的蚝油
5.小半勺的盐巴！！
6.再倒入蒜末
7.将它们搅拌均匀，腌制1个小时，让它们入味~
8.腌排骨的空档时候，可以将玉米洗一下，切成这种块形
9.把腌好的排骨依次放在玉米上。
10.上锅蒸40分钟，撒上葱花即可，想要吃辣的亲们可以放点小米辣。
是不是非常简单？恩？
这样蒸出来的排骨肉质真的非常鲜嫩~大家可以试一下哦~~
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