“剛滿3歲時，孩子吃飯時總是在餐桌上貪玩，一會兒看看這，一會會用勺子敲盤子，一會兒把菜撥到盤子外面，各種玩耍，當媽的真的很糟心”。
“孩子吃飯的時候特別沒有耐心，稍有不順心就會發脾氣，甚至動手打爸爸媽媽，別提多生氣啦”。
“孩子精力旺盛，即使在吃飯的時候也不忘搗蛋。一會兒東張西望，一會兒發出狼一樣的叫聲，一會看電視，就是不安靜的吃飯”……
提起孩子吃飯這事，老母親不知道多麼頭疼了，各種招數輪番上陣，寶寶就是不好好吃飯，實在太費力呀！
想想我們小時候，就覺得這待遇簡直天差地別呀。那時候家裡有好幾個孩子，沒有五花八門的食物，沒有人追著喂，但大家是吃嘛嘛香，不存為吃飯費心的問題。
一、孩子吃飯路上的“坑”，你都踩了嗎？
自小爺爺婆婆帶
現在，大部分的小孩子都是爺爺奶奶或者外公外婆帶，餵養的觀念不太一樣，總是擔心寶寶沒有吃飽家長干預得多。所以，有必要讓爺爺奶奶們掌握科學育兒的知識與方法，不要對孩子吃飯過分憂慮，不要強迫孩子吃飯，逐漸培養孩子健康良好的飲食習慣。
嫌孩子手“髒”，不讓手抓著吃
在孩子剛學習吃飯時，總是用手抓著吃。看著孩子用手抓，寶爸寶媽第一反應就是阻止孩子用手吃飯。
孩子6個月以後，就喜歡抓起食物往嘴裡送，不僅僅抓飯，還把小手放到菜碗裡劃拉來劃拉去，看著飯菜從手指縫裡掉下來，還樂得哈哈大笑。寶爸寶媽看著孩子用手抓，會第一時間告訴寶寶小手髒，不能用小手吃飯。小寶貝被告誡幾次之後，就沒那麼愛抓飯了，漸漸的也失去了興趣。
孩子用手抓著吃，是在探索，用手感受飯菜呢！家長阻止寶寶用手吃，也在阻止孩子學習吃飯的衝動，減少對吃飯的熱情。讓孩子自己抓著吃，可以增加對食物的興趣，還鍛鍊手眼協調能力等。
學習用勺時，阻止用勺
寶寶十個月大時，開始會抓握勺子了，會在吃飯的時候搶勺子，拿著勺子在餐盤裡搗亂啦，跟媽媽搶著用勺子自己吃飯啦，這時候，媽媽們不要阻止寶寶自己用勺子吃飯，可以給寶寶一把勺子，媽媽喂著，寶寶也自己嘗試著吃。雖然寶寶自己吃飯可能吃的一塌糊塗，但只要寶寶成功吃進嘴裡就會感到很開心。一頓飯下來，也許孩子餐椅上，地上都會是一片狼藉，甚至打翻飯碗等等，但寶寶正在摸索著前進，在自己吃飯的路上走得更踏實。
該獨立吃飯時，追著喂
孩子在一歲多時會漸漸的學習自己獨立吃飯了，這個階段一定不要追著寶寶餵飯了，可以給寶寶準備專門的餐桌和定規矩，讓寶寶學會自己吃飯。
寶爸寶媽或家裡長輩總是追著寶寶餵飯，主要是擔心餓著孩子。其實，不用怕孩子吃不飽，要捨得讓他們感受飢餓。餓了的時候，就會想吃飯了，這是本能，但要排除孩子生病的情況。如果，我們總是追著孩子吃飯，可能會讓寶寶討厭吃飯，在孩子眼裡，我們是在強迫他做事兒。
二、獨立吃飯，給孩子一個機會
寶寶吃飯，媽媽要學會放手
一歲大的寶寶，動手的願望很強，看著爸爸媽媽都是自己吃飯，自己想多嘗試，也想自己吃，性子急的寶寶會小手不停地動，搶爸媽手裡的筷子和勺，在餐桌上大展身手。鼓勵寶寶自己動手吃飯，是決定寶寶未來吃飯好與不好的關鍵，所以寶爸寶媽一定要學會放手。
父母給寶寶一把勺、一雙筷子，任他在碗裡、盤子裡自己搗鼓，一口口地往嘴裡送，雖然掉的多，吃的少，但寶寶會很興奮，會對吃飯有濃厚的興趣，漸漸的寶寶就能自己吃飯了，很少會讓媽媽來餵飯的。
吃什麼，讓寶寶自己選擇
給寶寶適度的選擇，寶寶也有自己的特點。喜歡吃什麼，不喜歡吃什麼，雖然沒有明確的表達，但還是會通過看到的物品來表達選擇。
兩三歲的寶寶，可隨著父母一起去買菜，幫著摘菜等。有了自己參與，寶寶在吃飯時會吃得更好。媽媽可給寶寶一定的選擇權，但選擇範圍不是很寬，一般在兩三種之中選擇一個，且與寶寶約定，這是他自己為自己選擇的東西，吃飯時候，一定要認真吃，要不下次就只能按照媽媽的要求來。讓寶寶自己選擇，不僅是培養寶寶的獨立意識，還能在吃飯中獲得均衡的營養。
寶寶參與做飯過程
不少家長會擔心寶寶進廚房會很危險，其實媽媽只要多留心注意寶寶安全就好，而且讓孩子參與的都是一些簡單的製作過程，比如，幫著媽媽放果盤，與媽媽一起洗菜，一起來包餃子等，這些不會傷害到孩子，還能培養孩子的動手能力。
寶寶參與做飯過程，不僅能刺激孩子想吃飯的慾望，還能認識食物，是不錯的教育方式。在孩子參與操作的過程中，還可以引導孩子並鼓勵他，這樣孩子能期待自己做出來的飯菜，吃飯時也會覺得香。
多種做法，合理搭配
寶寶可能不愛吃蔬菜，讓媽媽特別頭疼，其實，只要變換一下方法，可能寶寶就會比較喜歡，比如把蔬菜弄好後襬放成為寶寶喜歡的形狀，或者弄成果汁，再或者利用多顏色刺激。
合理的搭配食物，寶寶就能獲得足夠的營養，一天可以讓寶寶吃十種不同的食物，這就需要寶媽們多研究下兒童營養餐的餐譜啦！食材搭配好了，顏色也要搭配好，孩子總是喜歡各種顏色的東西，心理學發現，“紅色跟黃色的搭配，會有助於食慾的產生，讓孩子覺得變好吃”。
調整情緒，利用孩子逆向心理
吃飯前保持良好的情緒，會有助於孩子更好的吃飯。有時孩子不吃飯是因為鬧情緒，因此寶爸寶媽不要逼迫孩子吃飯，你的強制會讓孩子覺得吃飯是一種負擔，更加抗拒。
孩子鬧情緒，我們可以利用逆向思維，寶寶喜歡跟媽媽對著來，我們就在吃飯時，故意忽略他，一邊吃，還一邊唸唸有詞，這個菜真香，這個菜真好吃，孩子就會一起來參與的。父母一副對寶寶無所謂的樣子，即便是寶寶跑來跑去，也絕不端著飯跟在後面追著喂，寶寶感到自己被忽視了沒人理了，自然就乖一些了。
和孩子一起吃飯
在培養孩子吃飯的過程中，一定要體會寶寶的感受，孩子也會有孤獨感，也想參與到爸爸媽媽吃飯的過程中，所以，避免孩子一個人吃飯，和父母一起吃飯，孩子會感覺到快樂，也會在不知不覺間吃下不少。父母和孩子一起吃飯，能避免孩子拿零食當主食，而且與孩子一同進餐也能促進親子關係。
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