12月9日上午，由中國酒業協會主辦、瀘州老窖股份有限公司承辦的“深化中國白酒供給側結構性改革、推動白酒產業高質量發展高峰論壇”在四川瀘州召開。三兩白受邀與全國名優酒企業代表、媒體代表等齊聚一堂，共同探討新形勢下中國白酒產業高質量發展之路。
瀘州市委書記劉強出席論壇並致辭，市委副書記、市長楊林興，中國酒業協會副理事長、秘書長宋書玉出席論壇並作主題演講。
近期，國家發改委發佈《產業結構調整指導目錄（2019年本）》，自2020年1月1日起施行，《產業結構調整指導目錄（2011年本）（修正）》同時廢止。新版目錄解除了對白酒產業的限制，將極大的推動白酒產業實現高質量發展，為科學完善白酒生產准入機制，和提升白酒食品安全、產品品質門檻要求掃清了障礙，為充分發揮白酒優勢產區作用、激活白酒優質資源創造了最有利的條件。
白酒產業限制政策全面放開有利於白酒產業升級和結構調整。基於白酒行業市場的發展趨勢和痛點，作為白酒新零售基礎設施研發者和運營商，三兩白以“智能分酒機”為載體，以餐桌為終端場景，通過與各優秀酒廠建立集中採購合作，按照廠到倉、倉到點的供應方式，將酒品從酒廠直供餐桌，打造白酒智能自助消費的全新商業模式，引領酒水行業消費升級的市場契機。
白酒產業限制政策的取消，其核心目的是推動白酒產業高質量發展，必將開啟中國白酒產業高質量發展的新階段。除了模式創新，三兩白通過供應鏈體系和智能硬件，在白酒品質安全方面也做出了許多創新舉措。三兩白與優質酒廠合作，經過國家一級專業品酒師團隊從源頭進行甄選，將高品質的純糧酒直供終端餐桌，從源頭把控酒品品質。
在硬件方面，通過RFID識別標籤和防倒灌系統，杜絕在運輸、配發、銷售過程中可能產生的酒品品質隱患，保障消費者喝到安全、放心的白酒，為加快形成白酒產業高質量發展的良好格局做出貢獻。
此外，三兩白已與瀘州白酒產區達成戰略合作協議，與茅臺、瀘州、洋河雙溝等主要名酒產區的主要酒廠建立採購合作，保障三兩白銷向終端的每一滴酒都秉承精選純糧、固態發酵，保障面向消費者的酒品是純糧固態的、是極具性價比的好酒。
三兩白將以此次論壇為契機，堅持做產地純糧酒，專注於保障白酒的品質和安全，大力推進白酒新零售產業變革，深化白酒供給側結構性改革，推動白酒產業高質量發展，與全國白酒產區一道，努力推動白酒產業共興共榮。
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