10日從省林草局獲悉，由於竹材市場式微，老鞭竹樁難以清除，崇州市文井江鎮8000餘畝地標產品“崇州牛尾(竹)筍”遇到發展瓶頸。通過“竹+菌”筍用竹林生態循環種植模式，竹林下原生態環境種植的球蓋菇，每畝產菇2000斤左右，實現經濟、生態等多重收益。
牛尾(竹)筍味道鮮美，但要維繫竹林健康穩定豐產，需要年年清除3齡老竹，且每隔5年翻地清除地下充壅的老鞭竹樁，不僅人工成本高企，清除的老竹也賣不起價錢。
在省林科院的技術支持下，文井江鎮大坪村進行了竹林環境食用菌仿生培育試驗示範，將竹材、秸稈、雜灌等農林剩餘物粉粹發酵，作為食用菌培養基；將砍老竹改為挖老竹形成食用菌種植坑（清除竹鞭老樁）；最後，食用菌生產後的培養基可作為竹林有機肥。
除了畝產2000斤的球蓋菇收入以及牛尾筍收入，當地利用鄉村旅遊發展契機，開展了體驗採摘活動，通過多元經營增加了村民收入。
龔蕾 四川農村日報 吳平
審核：楊紅
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