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一、進駐哈爾濱高檔小區銷售五常稻花香鮮米
(一)與小區內有人氣的超市或者賣店合作,在其門前搭設臨時攤位。其得到的好處是:
1,每早六點半到七點半免費領五常大米粥活動,為超市提升人氣。
每人限領兩杯,三杯及以上每杯三元。領粥人需掃碼並領優惠卡十張,如分享五人成功買粥米(大米)十斤可免費得粥米(大米)十斤。
2,逢一必送活動為店主帶來生意。每逢超市第一、十一、二十一位消費者,以此類推逢一必送2斤五常稻花香粥米。同樣需掃碼並分享。
(二)使用鮮米機、專用電飯鍋現磨現蒸大米飯,現場銷售大米、拌飯、鮮米機、電飯鍋、枕頭,全年套餐2117元。
二、米的故事
1、米的基本特徵
稻穀脫殼加工後,就成了我們每日吃的米。一般人買大米會看價格,看產地,但是很少有人會看新米還是陳米。
有人會說:但是有生產日期啊。小仁(仁之道)在這裡要告訴大家:目前大米包裝上普遍標有加工出廠日期、產地、保質期、大米等級,但無稻穀收割日期。一些人喜歡買價格稍微便宜點的米,那你就不要在意你家中的米到底是幾年前的谷了,相信我,你不會想知道的。
國家實行的是戰備的三年臨儲計劃,每年會將新收穫的糧食入庫,相應地,舊的糧食便輪換出來,這便有了新米。
2、新米
所謂新米,真正意義上講,應該是當年收穫的稻穀磨出來的胚芽米或大米。新米最大特點是具有濃濃的稻米清香,用新米熬出來的粥,米香四溢、口感順滑;用新米蒸出來的飯,米粒晶瑩飽滿、粘糯有嚼勁。
這時候你們就要羨慕我們農家人了,對我來說吃新米是件極度興奮的事,新米蒸的飯很好吃,它有一種天然的非凡的芬芳和甜美,嚼在嘴裡有一種極爽的感覺,那怕是沒有下飯菜,也能很快吃下兩大碗。吃出兒時味道,嚼出濃濃鄉愁!
3、陳米
陳米,則不然。
陳米最好的也是隔年米,在存儲過程中,因氣溫、溼度、氧化、蟲蝕等因素的影響,無論是從外觀還是在內存營養方面都較之新米差,入口時的口感和味道也差許多。
隨著時間推移,稻穀的品質只會越來越差。其中,蛋白質性質的變化和澱粉中直鏈澱粉、支鏈澱粉的數量變化會影響大米蒸煮的黏度、硬度和香氣。而陳米特有的酸臭味則主要來自於大米中脂類的水解和氧化。
據試驗表明,時間放長了的陳米中容易產生黃麴黴素,它是一種致癌物,對人體的危害極大。黃麴黴毒素是一種毒性極強的物質。黃麴黴毒素的危害性在於對人及動物肝臟組織有破壞作用,嚴重時可導致肝癌甚至死亡。
4、鮮米
鮮米是指稻穀碾磨脫殼後45天之內由特製設備(家用鮮米機)和農村小碾子磨製出來胚芽米或大米。稻穀儲藏在恆溼的穀倉中,是以大米種子的形式處於有生命的休眠狀態。一旦開倉碾磨脫殼後,就需要極盡快速地包裝並配送至消費者手中。因為縮短了新大米與空氣接觸的期限,減少了氧化過程,這樣加工出來的鮮米保留了大米的最高食味值和營養。鮮米一定是新米做出來的,但新米不一定就是鮮米。 鄰國日本用普遍吃胚芽米是怎麼回事兒呢?原來大米的營養價值在胚芽含有66%,穀糠含19%。有胚芽的大米才是活著的大米,有生命力的大米。 由於胚芽米都需要特製設備完成加工,所以市場今日不能普及。價格居高不下。
三、水稻產地介紹
‘’未稻鮮米‘’原料產自五常市民樂朝鮮族鄉,地處第二積溫帶,年積溫2690小時左右。天然有機草炭黑土,黑土厚度達兩米之多,有插下管鍬冒出油之說。採用發源磨盤山水庫(哈爾濱市民飲用水源)的無汙染牤牛河與拉林河水灌溉。採用的種子是五常政府農技推廣中心的,肥是農家自制豆餅肥(生物有機肥),在水稻180天的生長期內,完全遵循作物的自然生長規律,確保了每一穗稻穀充分自然的成熟。過了秋季,五常地區早晚溫差保持在10-20度之間,最好的積溫下產出最優的稻花香2號稻穀。被原農業部長韓長賦譽為五好大米。
老子曰:“人法地,地法天,天法道,道法自然”,每年都有收成,每年都在消耗,順其自然對健康才是有益的。
四、價格體系
五、成本核算 鮮米機12800.00,其他輔料自購。
六、銷售目標2000戶全年配送(400萬)
每天只需八塊八,健康主食到你家!
往期選摘
佔領社區終端一定擁有以下特點
智能化(人工值守)、產品剛需(衣食住行)、大健康(鮮米現碾)、便利必然(觸手可及),選擇多樣等特色!
而漢騰鮮米機天賦良機的正好擁有這些優秀的本質,那麼征服社區終端就成為了必然!
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