不知是不是最近牛奶喝多了，早上起来，发现四颗智齿蠢蠢欲动，如雨后春笋茁壮生长！不开心，最重要的不是疼痛与否，更主要的是：我要方了！！原先还能圆脸的食物链低端窝着，如今却要晋升到方脸顶端，不知是该感动呢还是感动呢！
说好的此间少年呢？
在这岁月静好，适合喂养的黄金时段，老妈强烈要求白粥配酱油，米糊混牛奶，摆明这就是我未来几天的榜首菜单。对于一个小吃货来说，这~怎么可能呢！！只要兔牙白首不相离，我心便与君共饮茶东篱。更何况喝粥又不一定只能白粥吧，加点料总没问题咯！反正“砂锅粥”好久没与我相遇了，那今日份就来点一单牡蛎豌豆粥。没有砂锅，那就“电饭锅”代替下吧。
主料准备：东北大米100g，糯米30g，牡蛎600g，豌豆500g，猪肉100g
辅料准备：冬菜少许、芹菜段、胡椒粉，姜片
步骤制作：
1、电饭锅烧开水，将大米、糯米一并放入其中，旺火煮沸。期间一定要用勺子不断搅拌，避免粘锅现象，米粒也不会煮的糊腻
豌豆
2、当米粒煮到六七成熟的时候，倒入豌豆和瘦肉，大火烧开12分钟，随后加入牡蛎
猪肉
牡蛎
3、煮沸后改小火慢熬10分钟，在这个阶段搅拌次数需要减少，谨防米粒搅散，导致粥过分浓稠
4、加入冬菜、芹菜、姜片、胡椒粉、少许盐，倒入花生油，再煮3分钟即可出锅
牡蛎豌豆粥
TIPS：
1、因为牙齿疼，所以此菜谱没有加入虾、螃蟹等海鲜产品，大家可以自行加入
2、“煮粥没有巧，三十六下搅”，在煮制过程中，要记得一开始旺火煮沸需要不断搅拌，之后慢熬需减少搅拌次数
妈妈说，以前大人们出海，捕抓到各种海鲜，就随地取材，将所有材料直接往锅里一扔，这样才有的砂锅粥。现在有些地方还会在架起竹排，做起“海边摊”，就地煮食。虽然无法取证，姑且就听故事一般信以为真吧。没有砂锅的“砂锅粥”就这样搞定了，宅在家的小伙伴们也可以上手试试！
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