饊飯,是天水人最愛吃的美食,特別是冬天。做法是用玉米麵饊成稠糊狀,在慢火熬煮的同時用勺子攪動,直至熟透精到。配菜一般為炒酸菜、炒韭菜、酸辣白菜、涼拌胡蘿蔔絲、酸辣土豆絲等,然後拌上油潑辣子就可以開吃了。
閱讀更多 平沙詩影 的文章
2019-10-24 20:08:59 平沙詩影
饊飯,是天水人最愛吃的美食,特別是冬天。做法是用玉米麵饊成稠糊狀,在慢火熬煮的同時用勺子攪動,直至熟透精到。配菜一般為炒酸菜、炒韭菜、酸辣白菜、涼拌胡蘿蔔絲、酸辣土豆絲等,然後拌上油潑辣子就可以開吃了。
閱讀更多 平沙詩影 的文章