廣西河池山青水秀，沒有工業汙染，在這裡生長的糧油酒水原料是沒有受到任何工業汙染的，營養豐富，品質上乘。糧食瓜果種類豐富，所以民間的釀酒技術也是很不錯的，其中有幾樣就脫穎而出，獲得了國家地理認證標誌。到來了河池，可得要品嚐一下哦~
東蘭墨米酒
自明清、民國時期就有不少關於東蘭墨米酒的文字描述，近代以來，釀酒工藝不斷完善和發展，東蘭墨米酒的名氣不斷擴大。1958年，廣西壯族自治區成立，省長韋國清特地從東蘭家鄉帶走一些墨米酒到南寧作為貴賓宴酒。同年，國營東蘭縣酒廠成立。1978年，國營東蘭酒廠生產的第一批墨米酒被指定送到南寧，作為慶祝廣西壯族自治區成立20週年紀念會上的專用貴賓酒。
80年代，東蘭墨米酒在市場上供不應求，也曾獲得過不少榮譽：1985年產品榮獲廣西輕工優秀產品獎，1986年獲廣西工業產品百花獎，1988年獲廣西優良產品獎，2000年被評為廣西優質產品，2006年獲"消費者最信賴，質量放心品牌"和"消費者信得過產品"稱號。2009年廣西舉辦韋拔群誕辰115週年紀念活動時，來自全國各地的多位領導嘉賓對東蘭墨米酒讚不絕口，留下："將軍故里，墨米酒香"的佳句。
東蘭墨米酒結合傳統的釀造方法和現代釀酒工藝釀製成，酒色褐紅透亮，口感濃郁醇香，既保持了黃酒的特有的香醇，又散發著墨米所獨有的淡淡糯米香味，形成東蘭墨米酒特有的甘冽、醇厚、淡香味道。東蘭墨米酒的主要原糧東蘭墨米所含氨基酸達18種之多，蘇氨酸、粗蛋白及礦物營養元素均高於其它稻種，富含鈣、磷、鐵等多種營養成分，經釀製後更易於人體吸收。
羅城野生毛葡萄酒
羅城多山，且山區的土壤、光照、降雨等自然條件都非常適合野生毛葡萄的生長，尤其是該縣的工業化程度低，使野生毛葡萄得以在無公害的環境下生息繁衍，實為得天獨厚的寶地。以野生毛葡萄釀製的羅城萄萄酒，色呈琥珀，外觀深紅透亮，色澤典雅；細品則甜中微酸、醇厚爽口、舌齒生津、餘香隱隱，酒味層次豐富細膩，堪稱色、香、味俱全。
以這種無工業汙染的野生毛葡萄為原料，利用傳統工藝技術，低溫發酵，經多年陳釀精製而成的羅城野生毛葡萄酒，保持了原果的風味和特點，含有豐富的氨基酸、維生素、有機酸、礦物質等多種營養成份，特別是含有對人體具有保健作用的碘、硫、鉀、磷、鈣、Vc、Vb2、Vb6、Vb12。
都安野生紅葡萄酒
選用中國山區特有的自然野生毛葡萄為原料，將瑤族古老傳統釀酒方法溶入現代先進技術，經控溫發酵陳釀而成。本品呈寶石紅，果香清雅，酸甜醇美，酒體豐滿濃郁，適合多種場合飲用。2008年榮獲第三屆亞洲葡萄酒質量大賽金獎。
都安野生酒採用都安大石山區這種無化肥無工業汙染的屬世界稀有的野生山葡萄為原料，採用古老的瑤族傳統工藝溶人現代釀造技術釀製而成，果香清雅，酸甜醇美，口感柔和，回味悠長，營養豐富，含18種氨基酸、多種維生素及鐵、鋅、鈣、鎂、鍶等23種人體必需的微量和常量元素，抗衰老物質――sod高達360u/100m以上，是一種令人適宜的低度雪利酒，為純天然高級保健酒。
被譽為中國"人頭馬"的都安酒，曾榮獲"′93國際名酒博覽會金獎"，′96"歐亞杯"國際名牌產品金獎；′97廣西名牌產品；′97、′98、′99廣西消費者協會信得過名優產品；廣西質量技術監督局重點保護產品，1999年6月榮獲"中國公認名牌產品"，"國家優質產品"榮譽稱號。
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