白白胖胖,充滿希望,包子做法學起來!

人生在世,你是否覺得有很多煩惱呢?別擔心,人啊,有時需要在工作學習之餘好好放鬆放鬆,暫時忘卻那些令你感到煩惱的事兒,坐下來,吃個包,喝杯茶,心平氣和地聊聊天,不也挺好嘛~~~


蒸包步驟

①準備食料:麵粉、酵母粉、溫水、臘肉、蔥、各種調料。

②在準備好的麵粉中倒入酵母粉,加入適量的溫水,攪拌,反覆揉搓(大約半個小時就)。

白白胖胖,充滿希望,包子做法學起來!

③麵糰揉得差不多了,接下來等待發酵(大約需要兩小時)。

白白胖胖,充滿希望,包子做法學起來!

④發酵的過程中準備一碗肉餡:臘肉籽兒、蔥粒、醋、醬油、鹽。(調料不限於以上幾種,只要你覺得美味,其他的可以根據你的口味加)

白白胖胖,充滿希望,包子做法學起來!

⑤發酵好啦!(發酵好的麵粉真是柔軟酥鬆啊!)

白白胖胖,充滿希望,包子做法學起來!

⑥在發酵好的麵糰上灑些許乾麵粉,繼續揉,待麵糰呈光滑表明並且不黏手之後就可以開始包了。

白白胖胖,充滿希望,包子做法學起來!

白白胖胖,充滿希望,包子做法學起來!

⑦包包子進行時。

白白胖胖,充滿希望,包子做法學起來!

⑧切幾個饅頭。

白白胖胖,充滿希望,包子做法學起來!

白白胖胖,充滿希望,包子做法學起來!

⑨蒸包子進行時:大約需要蒸30分鐘。

白白胖胖,充滿希望,包子做法學起來!

白白胖胖,充滿希望,包子做法學起來!

⑩成品:30分鐘後,包子饅頭就出鍋啦,開吃!

白白胖胖,充滿希望,包子做法學起來!


分享到:


相關文章: