从化那么多农庄、私房菜，有没有一家 “空气好、环境佳、装修典雅、出品正、选择多样、还要价格适中、老少咸宜……”够了够了！我现在能想到的，就只有【博雅山房】了！
说这里是世外桃源，一点都不为过。开进农庄那条又长又窄、还偏僻的山路，如果没有导航指引，总会担心自己是不是走错了。但只要踏进山房的那一刻，映入眼帘的亭台楼阁、小桥流水，还有一小段山坡翠竹掩映，山石和攀援的绿色植物，巧妙地散落在内院深处，看似随意，实质构筑紧凑而精巧，尽显岭南庭院轻巧古朴、移步换景之美。
庭院面积虽然不大，可以看得出主人处处用心打造。带老人或小朋友过来，山庄里养了很多鸽子，每天早上11点左右，老板出来投喂，大大小小的鸽子从四面八方飞驰而来，一俯一仰地啄食。还有几只警惕性强的，一直停驻在屋檐上，注视着我们两个陌生人的一举一动，当我们回望它的时候，立刻扭过头佯装，甚至会飞到更高处隐匿起来……甚有意思，还学什么梁朝伟去巴黎喂鸽子呢 ^-^
有动有静的中式园林，当然少不了寓意吉祥的池中瑰宝：锦鲤！如果可以的话，坐在山庄里仅此一桌的池边座位，享受美食的同时，还能够目不斜视地观赏满池的锦鲤，它们时而三五成群地悠游嬉戏，时而又会因为一些轻微的声音，或者水流变化，突然往一个方向簇拥而上，你争我赶，我甚至很想用“汹涌澎湃”，来形容它们的疯狂！（温馨提示：山庄食客可以观鱼，但不能投喂。）
博雅山房之所以“藏在深山有人知”，除了环境与装修，这里的菜式出品，确实让人流连忘返，回味无穷。尤其【挂炉烧鹅】和【自磨豆腐】，是必点推荐。其他菜式，可按自己的喜好随意点，基本不会失望。
【挂炉烧鹅】通常在早上11:45前新鲜出炉，肉质嫩滑、烧鹅皮香浓松脆，吃起来沙沙作响，点或不点酸梅酱，都唇齿留香，回味无穷。【自制豆腐】豆香味四溢，口感细腻，香滑可口。（手机拍的图片，没校色哦！）
最后，从广州开车到博雅山房，千万别错过离山庄入口约两公里，位于从化市太平镇牛心岭村的街边牛奶店。牛心岭牧场的原奶，一直都是交售给广州达能。自家牧场直供奶源，入口即可感受到，与市面上售卖的鲜奶确实不一样，口感新鲜，奶味香浓。酸奶丝丝入扣，酸甜适中，餐前喝上一瓶，叫人食指大动！（马路两边各有一家牛奶店，奶源都一样的，经过哪边买哪边就行。）
喜欢钓鱼的话，农庄的另外一边山路，可以绕到海滨大道，那里有一段隐秘的流溪河钓鱼点，免费的哦！钓友们的车就停在路边，很容易看到。
五一出游，还可以顺道去石门国家森林公园，看【天池花海】花团锦簇，姹紫嫣红，小朋友和女士们都可以拍很多美美的照片哦！
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