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今日導讀：這東西俗稱“雞頭參”，如今價值很珍貴，外出“遇見”莫忽視
我們的祖國地大物博，其中多名山大川，廣大的山區農村，生長數不清的植物，正是這些植物為了創造了良好的居住環境，讓我們生活得更加舒適，空氣更加清新。因為植物的種類太多，所以我們對很多的植物都不瞭解，不能把它們的價值發揮到最大，當然也很多的植物，人們對它的價值瞭解得很清楚，知道它是不可多得的寶貝，比如說人參，靈芝，都是不可多得的寶貝，今天我也給大家帶一種價值珍貴的植物，它的名字裡面也有一個“參”字，叫做“雞頭參”看看你見過嗎？
雞頭參是一種多年生長的草本植物，在我國的北方地區都能見到，比如說北京、河北、內蒙古、山西及北方各省都能看到它的身影。
雞頭參一般株型高50－120釐米，全株無毛，葉片細長，能開出白色的小花，花朵腋生，花朵下垂像一個個的小鈴鐺，總花莖1－2釐米、通常一片葉腋能長出2－3個小花苞，看起清新又可愛。
雞頭參喜歡陰溼的環境，比較耐寒，在土壤較深厚肥活陰溼的地方，它生長很快，地下根莖長得很粗壯。有意思的是，雞頭參的根莖是橫向生長的，不像大多數的植物是向下生長的，根莖的外皮看起來是黃白色的，吃起來味道偏甜，肉質比較肥厚，直徑一般是2釐米左右，莖上有結節，其結節的地方比較細，而其它的地方看起來比較粗大，看起來就像一個雞頭，又因為其價值珍貴，所以被人們稱為雞頭參。
在我國雞頭參還是比較出名的，許多人都知道它，以前還有人下鄉去收購，所以不少農民朋友在閒暇的時候，都會去採挖雞頭參，以至於現在野生的雞頭參數量不多了。
雞頭參喜歡生長的一些陰溼的雜草堆裡，所以一些不認識它的人，總會把它當作雜草除掉，而且在山林裡有的時候，人們砍柴或是挖筍的時候，也有可能破壞它，真的很可惜，所以朋友們咱們還是要記清楚它的樣子，若是在野外看到它，不要忽視，還請保護它。
那麼雞頭參到底有什麼價值呢？
其實雞頭參是一味名貴的中草藥，它的花、莖、葉、根都可以入藥，可以說全身都是寶，具有養陰潤肺、補脾益氣的功效，特別是它的根部價值更高，而且雞頭參的根部可以直接食用，也可以當 做蔬菜食用，它的裡面含有充足的營養元素，適當的服用一些，可以用駐容養顏、延年益壽。
不過隨意生態環境的破壞及人為的採挖，現在雞頭參也不多見了，目前很珍貴，所以朋友們，野外遇見，請重視。
今天的分享就到這裡
謝謝您的閱讀及支持
咱們下期再見！
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