再难,也不能欠员工、合作伙伴一分钱


【 壹 】

2020年2月17日,郑州第一批复工企业开始上班。或许为了迎接这个难得的日子,郑州的天气格外和暖。

再难,也不能欠员工、合作伙伴一分钱

按照惯例,这天是阿五与合作伙伴的对账日。一大早,阿五黄河大鲤鱼的财务工作人员就已经在阿五英协路店门前做好了准备!各种票据、单据分门别类,一一摆放整齐,等待着合作伙伴们的到来。


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与往常不同的是,这次对账的场所从阿五公司总部搬到了阿五英协路店门前的露天广场,除了这些票据之外,桌子上还摆放了一次性手套、测温枪、消毒凝胶、酒精、84消毒液等物品,仿佛成为此次抗击疫情背景下的独特注解。

一切都在有条不紊的进行。

【 贰 】

莲菜网作为河南影响力最大的生鲜食材采配平台,每个月要供给阿五的各类生鲜食品,在50万元左右。

莲菜网的创始人胡建强介绍说,莲菜网与阿五的合作有四年多了,结账一直都很及时。“从来没有吃拿卡要的行为。程序透明、结算及时,可以说是我们几千家餐饮店里最诚信的企业。”

这次疫情,已经持续了20多天。胡建强说,在他们的设想里,餐饮企业都还没有开门,正常复工之后能按时结算,就相当不错了。但能在疫情期间、自己也很困难的情况下,主动通知我们按时结算,还真是有点儿出乎意料。”


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跟莲菜网相比,跟阿五合作了15年的梁聚才,更是深有同感。

梁聚才是双汇肉类的经销商。阿五的冷鲜肉、排骨、猪蹄等等,一个月用量也有20多万元。他和阿五的合作,从建业路第一家店开始。

“刚开始不放心,上午送、下午结账。后来觉得樊总挺靠谱的,就一星期结一次。再后来充分信任了,就一个月结算一次,一直持续到现在。”

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梁聚才说,阿五的结账,认真到定好日期,中午十二点都不会超过。“这么多年,阿五的品牌影响力为啥会越来越大,我觉得跟这份诚信守诺分不开的。”

【 叁 】

除了合作伙伴的货款,两天前,阿五黄河大鲤鱼的所有员工也如数收到了他们的工资。


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阿五黄河大鲤鱼运营部经理刘晓瑞,收到工资入账的短信通知时,更是心头一暖!这个特殊的时刻,她的工资跟上个月相比,一分钱也没少,而且还有春节双倍工资。但是作为公司管理层中的一员,她比普通员工更明白:歇业了20多天的阿五,损失有多大。

不止是刘晓瑞。在行政部上班两年的陈磊,也在15号这天一分不少收到了工资。在这之前,她还在担心:疫情这么严峻,各个店都关门了,没有了营业收入,公司怎么给500多号员工发工资呢?

阿五财务负责人凡秋香说,2月15号,按照考勤,阿五近600名员工,全都按时足额收到了工资。“加上合作伙伴的货款、房租等等,总数在700万左右。”

【 肆 】

尽管资金压力巨大,但在阿五的品牌创始人樊胜武看来,对员工的不抛弃亏欠也好、对合作伙伴的诚信守诺也罢,不过都是经营企业和品牌的份内之事。

在他看来,持续二十多天的疫情之下,西贝、老乡鸡等全国头部品牌都坦言资金吃紧,只能扛住三个月。河南餐饮的很多品牌都还在提升和发展期,实力有限,再加上停业时间长,压力显然更大。

对于工资咋发,樊胜武说,十几天前他就跟财务总监通过电话。知道账上并没有特别宽裕的现金,也知道这次春节年夜饭退订加上后来闭店,损失1000万元不止。

“但跟财务总监和管理层反复商量之后,我们还是决定:所有的员工工资按时发放,所有的合作伙伴货款按时结清,不因为疫情辞退一名员工。”

樊胜武说,其实发放工资之前,公司就收到了很多员工的请愿,有的要求第一季度工资减半,有的申请取消奖金和国外旅游的机会。


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这让他特别感动。“人心都是肉长的,你厚待员工,员工自然把品牌和企业当珍宝。愿意在危难的时候站出来,与企业共度难关。”

在他看来,每一个员工背后,都有一个家庭。“有父母老人需要赡养,有孩子需要上学,有房贷车贷要供。我们不能亏欠这些为企业创造价值的人。”


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樊胜武后来写了一封信,在群里发给了所有的员工。“只要企业有一点儿办法,就不会欠大家应得的收入。包括原定的优秀员工国内外旅游,只会根据情况调整时间,不会取消,请大家放心。”

一路走过来的16年,樊胜武说,阿五也曾有过生死攸关的时刻。

“不管是2004年刚开业时别人的看不起不认可,还是2015年更名聚焦,我们都是靠诚信务实的企业文化,靠风雨同舟的员工团队,不断打磨产品、提升品质,挺过了难关。也让自己在一次一次的磨练里,变得更强大。”


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【 伍 】

这样似曾相识的话,让人想起稻盛和夫的“萧条成长机会”理论。

在稻盛和夫看来,经济的发展,总有高峰低谷。企业的成长,就如同竹子的生长。

经济繁荣时,企业只是一味的生长,单纯脆弱。当经济不好的时候,企业磨练自己脚踏实地、激发员工的创造力和自驱力、寻找到新的增长点,企业的结构就开始有了强固坚韧的“节”。

有了支撑再次生长的“节”,这才是优秀的企业,在无法避免的大时代的灾难里,最应该沉淀下来的。


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【 陆 】

此前,阿五的500多名员工,跟他们的掌门人樊胜武,在钉钉、抖音上做了一次别开生面的视频聊天。

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两个多小时的时间里,樊胜武和员工们聊疫情期间的防护,聊2020年的企业主题和未来发展。聊宅在家中的生活自律,也聊与父母家人的孝道陪伴。

他说即使是在家休息,也不能荒废了自己。要多读书学习、多锻炼身体。要多陪伴家人,给父母尽尽孝道。要多关注正能量,积极的东西,为疫情结束后的复工,做好充分准备……那一刻的他,就像家里一个长辈,絮叨慈爱,让人动容。

他在视频里回想起2015年阿五的那次阵痛。加盟店全部取消,客流断崖式下降,部分高管离职。外部的嘲讽质疑,内部的不理解。“那一次可比这次疫情的压力还要大。我夜夜失眠、头发几乎全部白掉。卖掉了房子,也要保证员工的工资、供货商正常结账。只有坚定信心,对自己和团队有信心,才慢慢走出了低谷。”

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而对这一次的疫情,面对弥漫的悲观情绪,樊胜武对500多个伙伴的要求是:正确对待,重视防护的同时,不要过多的担心和害怕、不要消极抱怨。

“我想所谓的民族精神,就是在国难当前时,仍有相信祖国,爱国;在企业危难时,仍要有同舟共济的决心,越是困难时期越要团结、凝聚。”


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这次疫情,对一家企业来说,既是灾难又是一次历练,阿五人在困难面前所展现出的责任与担当,以及空前的团结和凝聚力,正如阿五人说的一样:一群人、一件事,一条心、一起拼,一定赢!

我们相信在党和国家的正确领导下,在全体员工的共同努力下,一定会度过难关,迎来更美好的明天!

阿五黄河大鲤鱼

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