完美的珍珠,完美的奶茶

近幾年,珍珠奶茶火遍了江南海北,大街小巷,不管是喜茶、鹿角巷還是一點點,都是人頭攢動,人氣爆棚。奶茶的香濃潤滑,珍珠的Q彈軟糯,讓人慾罷不能,連酷酷的周董都是奶茶的虔誠追隨者。

完美的珍珠,完美的奶茶

珍珠奶茶與咖啡、果汁茶等其它飲品相比,最大的區別就在於有珍珠,不僅外觀上層次分明,而且飲用時體驗豐富,一吸一嚼,Q彈軟糯,極具趣味性。

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珍珠無疑是珍珠奶茶的靈魂,或黑或白,或硬或軟,一千個人就有一千種最愛的珍珠模式。但人人都愛的珍珠卻是千篇一律:好看:粒粒分明,不黏連;好吃:口感Q彈無硬心。不同的珍珠在熱奶茶中差別不大,但在加冰奶茶中高下立分,往往半小時之後珍珠就會變硬,味同嚼蠟,極大地影響飲用體驗。

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針對這一行業難題,廣州健科利用豐富的資源優勢和技術優勢,經過大量實驗和對比,成功解決了該問題,幫助實現完美珍珠方案:

1. 快速煮透無白芯;

2. 口感Q彈軟糯無硬心;

3. 冷飲中保持4小時不變硬;

4. 可幫助開發不同性價比珍珠方案。


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