運蛋的車和卸蛋的人，在好又多、家樂福門口忙個不停。堆積如山的蛋、形狀各異的蛋讓人眼花繚亂。
家裡有小孩的基本上每天都有蒸蛋、炒蛋，吃不完就扔進垃圾桶。蛋對現在的小朋友來說比家常便飯還普通，可在我們兒時，蛋卻是難得的稀世珍品，勝過現在任何美味佳餚！
70年代文化大革命剛結束，大哥進監幾月（五年後平反），大嫂在我家坐月子。父母艱難吃力地養活著我們五兄妹，還要雪上加霜的接待一位媳婦和小孫子。父母不分白天黑夜地幹活，母親省了又省每天給大嫂蒸一個雞蛋。
母親只要掀開那蒸蛋的鍋蓋，誘人的香氣一下子灌滿整個廚房，衝進幾個房間……我急忙張開嘴和鼻孔不斷深呼吸，但肚子還是不斷地咕嚕咕嚕叫。不知什麼時候，嫂子從門縫裡看見我那渴望的眼神，就在碗裡留了一些給我……只要母親上樓把蛋送到嫂子手中走後，我就每天等待嫂子呼喚：“綠林……”一聽到叫我，我就像小狗似的迅速爬上樓接過嫂子給我留的蒸蛋，馬上狼吞虎嚥起來……餘香未盡地舔著嘴邊的殘渣，那種美美的感覺直到嫂子坐完月子。
圓圓的土碗裡盛著黃黃的蛋，黃黃的蛋上流著紅紅的油，紅紅的油上面灑有綠綠的蔥花……那形、那色、那香，與大嫂那暖暖的愛，一直縈繞在記憶深處……
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