週末晚上,不想吃太多,看到冰箱有幾個雞翅,就突發奇想,自己做一個紅燒雞翅.挺美味的!
我把步驟寫出來,希望有大神可以幫忙改進下!
1.材料:雞翅6個 大蒜頭 薑末 紅椒丁 蔥 料酒食用鹽 老抽 白糖 耗油
步驟
1雞翅兩面解刀更入味,料酒 鹽 蔥段醃製半個小時
2醃製好之後,水洗淨,兩面煎至金黃
3加入蒜末 薑末 紅辣椒丁爆香
4生抽 老抽 耗油 白糖 適量水加入鍋中燒 中途翻面使兩面都燒入味
5湯汁快乾的時候收汁撒上蔥花
成品是這樣的,沒有美顏,請大神幫忙改進
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